घर का बना पैनकेक और वफ़ल मिक्स

इस साधारण घर का बना पैनकेक और वफ़ल मिक्स रेसिपी में अनाज और आटे का संयोजन सबसे शानदार स्वाद वाले पेनकेक्स और वैफल्स बनाता है। हालांकि, यदि आप कम जटिल पैनकेक (या वफ़ल) पसंद करते हैं, तो आप केवल एक या दो आटा प्रकारों का उपयोग कर सकते हैं।

नाश्ते या ब्रंच के लिए घर का बना पेनकेक्स या वैफल्स जैसे कुछ भी नहीं है। लेकिन ज्यादातर लोग सिर्फ उन्हें बनाने के लिए समय नहीं लेते क्योंकि वे बहुत जटिल लगते हैं। एक खरीदा मिश्रण ठीक है, लेकिन इसे संरक्षक और सोडियम के साथ लोड किया जा सकता है। अपना खुद का मिश्रण बनाएं , इसे हाथ में रखें, और परिवार के लिए गर्म नाश्ता बनाने की आदत में जाओ, खासतौर पर ठंडे सर्दी के सुबह। या रात के खाने के लिए नाश्ता करें !

इस नुस्खा में स्वाद और बनावट का संयोजन वास्तव में अच्छा है। कॉर्नमील थोड़ा सा क्रंच जोड़ता है, अनाज का आटा एक मीठा और नटखट नोट जोड़ता है, और मक्का का आटा अधिक मिठास जोड़ता है। तत्काल दलिया पैनकेक्स को निविदा बनाता है और थोड़ा भार जोड़ता है। माल्ट पाउडर चिकनीपन और थोड़ा धुआं जोड़ता है। और मक्खन पाउडर तांग जोड़ता है और पेनकेक्स और वैफल्स अमीर स्वाद बनाता है। यदि आप इसे पा सकते हैं, तो वेनिला पाउडर के कुछ चम्मच जोड़ें; जब आप पेनकेक्स बनाते हैं तो आप वेनिला को छोड़ सकते हैं।

पेनकेक्स (या वैफल्स) बनाने के लिए, आपको यह मिश्रण, अंडे, कुछ वैनिला चाहिए यदि आप चाहें, तेल और पानी। और एक बेरहमी और / या वफ़ल निर्माता! कुछ कुरकुरा बेकन , मीठे नारंगी का रस, गर्म कॉफी, दूध, और शायद कुछ ताजा फल आपको बस एक महान नाश्ते के लिए जरूरी है। ओह, और मेपल सिरप मत भूलना!

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 कप तत्काल दलिया
• 8 कप सभी उद्देश्य आटा
• 2 कप पूरे गेहूं का आटा
• 1-1 / 2 कप अनाज का आटा (या अधिक गेहूं का आटा)
• 1 कप मकई का आटा (मासा)
• 1/2 कप कॉर्नमील
• 2 कप मक्खन पाउडर
• 5 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1 1/4 कप चीनी
• 2 चम्मच नमक
• 2 चम्मच माल्ट पाउडर

इसे कैसे करे

तत्काल दलिया को एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें और जमीन तक प्रक्रिया करें।

एक बहुत बड़े कटोरे में, जमीन के दलिया, सभी उद्देश्य के आटे, पूरे गेहूं का आटा, अनाज का आटा, मकई का आटा, कॉर्नमील, मक्खन पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, चीनी, नमक और माल्ट पाउडर मिलाएं। मिक्स करें जब तक कि यह सब एक रंग नहीं है।

पैनकेक मिश्रण को चार 1 क्वार्ट जार में डालें (आपको मिश्रण को व्यवस्थित करने के लिए जार टैप करने की आवश्यकता हो सकती है और इसे सभी फिट करने के लिए)।

जारों को सील करें, नुस्खा के नाम से लेबल करें, पेनकेक्स और / या वैफल्स बनाने के लिए निर्देश, और जिस तारीख को आपने बनाया है। एक साल तक एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	29
कुल वसा	0 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	205 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)