यह अनूठा मिठाई पिज्जा फ्लैटम्रेड को स्मोर्स के स्वादिष्ट और सरल स्वाद के साथ जोड़ती है। संतोषजनक ग्राहम क्रैकर क्रैबल, पिघला हुआ चॉकलेट और मार्शमलो आपको सोरम के लिए वापस आते रहेंगे। यह पकवान साल के किसी भी समय तैयार किया जा सकता है, लेकिन यह गर्मी और गिरावट के लिए आदर्श है। इसे अपने अगले पर एक साथ मिलें और प्रतिक्रिया का आनंद लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 औंस
- पिज्जा आटा , कमरे का तापमान
- 5 पूरा
- ग्राहम क्रैकर खंड , कुचल दिया
- 3/4 कप या 180 एमएल marshmallow creme
- 1/2 कप या 120 मिलीलीटर अर्ध मीठे चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप या 120 एमएल मिनी marshmallows
- 1/4 कप या 60 मिलीलीटर मक्खन, पिघला हुआ
- 1/2 चम्मच या 2.5 मिलीलीटर सफेद चीनी
- 1/8 चम्मच या 1.75 मिलीलीटर दालचीनी (अगर पसंदीदा हो तो अधिक जोड़ें)
इसे कैसे करे
- मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल।
- हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर, पिज्जा आटा को लगभग 1/8 "मोटी के आबादी के आकार में रोल करें। एक फ्लोरिंग कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें।
- एक बार ग्रिल पूरी तरह गर्म हो जाने के बाद, लगभग 2-3 मिनट तक ग्रिल पर फ्लैटब्रेड रखें, या जब तक इसमें कुछ ग्रिल अंक न हों और भूरे रंग की बारी शुरू हो जाए। पके हुए तरफ से ग्रिल से निकालें और एक बड़े, साफ कटिंग बोर्ड पर रखें और जब आप क्रंबल तैयार करते हैं तो लगभग 5-7 मिनट तक ठंडा होने दें।
- खाद्य प्रोसेसर में या चर्मपत्र के साथ चर्मपत्र पेपर पर ग्रैहम क्रैकर्स क्रश करें। एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरण और पिघला हुआ मक्खन, चीनी, और दालचीनी जोड़ें। यदि आप अधिक दालचीनी का उपयोग करना पसंद करेंगे, तो अतिरिक्त 1/8 चम्मच या 1.75 मिलीलीटर जोड़ें। एक साथ गठबंधन और सेट करने के लिए हिलाओ।
- अब तक फ्लैटब्रेड की पकाया पक्ष अच्छा और ठंडा होगा। ध्यान से, पके हुए पक्ष पर marshmallow creme फैलाओ। सुनिश्चित करें कि किनारों के बहुत करीब न जाएं या यह आपके ग्रिल पर पिघलाएगा और जला देगा। इसके बाद, क्रेम के शीर्ष पर ग्राहम क्रैकर को समान रूप से वितरित करें। चॉकलेट चिप्स और मिनी मार्शमलो के साथ ऐसा ही करें।
- गर्मी को मध्यम में कम करें और बिल्टब्रेड को ग्रिल पर वापस रखें, बेकार तरफ नीचे। ढक्कन को बंद करें और 3-5 मिनट तक पकाएं, या जब तक मार्शमलो और चॉकलेट अच्छी तरह से पिघल जाए। जलन के लिए देखो और तदनुसार गर्मी समायोजित करें।
- एक बार एक बड़े स्पुतुला का उपयोग करके पकाया जाता है, सावधानी से ग्रिल से फ्लैटब्रेड को हटा दें और एक कटिंग बोर्ड पर रखें। 10 मिनट तक बैठने दें क्योंकि सामग्री तुरंत आनंद लेने के लिए बहुत गर्म हो जाएगी। टुकड़ों में तिरछे कटौती और सेवा करते हैं।
- रेफ्रिजरेटर में एक हवा तंग कंटेनर में बचे हुए स्टोर। सर्वोत्तम परिणामों के लिए सेवा करने से पहले रिवार्म। आप अपने स्वाद के अनुरूप फ्लैटब्रेड में अन्य आइटम भी जोड़ सकते हैं। ताजा कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ सफेद चॉकलेट या शीर्ष के साथ विकल्प।