आप इस साधारण ग्रील्ड सैंडविच रेसिपी में किसी भी दो प्रकार के पनीर या मांस का उपयोग कर सकते हैं। यह 'क्यूबा' सैंडविच दबाकर इसे पकाता है, और सामग्री के संयोजन को दबाता है। अचार, पनीर, और कई प्रकार के मांस आमतौर पर इस सैंडविच में उपयोग किया जाता है।
यदि आपके पास पैनीनी ग्रिल या जॉर्ज फोरमैन ग्रिल नहीं है, तो वे एक स्किलेट में पकाते हुए सैंडविच पर भारी स्किलेट रखें, फिर सैंडविच वजन दें, और सुनहरे तक पकाएं।
आप इस नुस्खा में फ्रेंच रोल या कैसर बन्स के स्थान पर पूरे गेहूं या खट्टे की रोटी का भी उपयोग कर सकते हैं। पिघला हुआ पनीर, टैंगी अचार, और निविदा मांस के साथ कुरकुरा रोटी का संयोजन यह स्वादिष्ट बनाता है।
फर्नांडो के अनुसार, मूल क्यूबा सैंडविच "फ्रेंच प्रकार की रोटी, मक्खन, सरसों, स्विस पनीर, अचार, शहद ठीक मीठे हैम और सूअर का मांस कंधे" से बना है, जिन्होंने मुझे इसके बारे में बताने के लिए लिखा था।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 मुलायम फ्रेंच रोल या कैसर बन्स, विभाजित
- 3 चम्मच मक्खन, नरम
- 1/4 कप सरसों
- 32 डिल अचार स्लाइसें
- 4 स्लाइस बचे हुए भुना हुआ सूअर का मांस
- स्विस पनीर 4 स्लाइसें
- 4 स्लाइस डेली हैम
- 4 स्लाइस प्रोवोलोन पनीर
इसे कैसे करे
उत्पाद निर्देशों के अनुसार एक पैनीनी ग्रिल, इनडोर ग्रिल, या वफ़ल लोहे को पहले से गरम करें।
रोल के कट पक्षों पर मक्खन फैलाएं, फिर उन पर सरसों को फैलाएं। घटक सूची में दिए गए क्रम में लेयरिंग, अचार, स्विस, हैम, प्रोवोलोन और भुना हुआ सूअर का उपयोग करके, लेपित स्प्लिट रोल का उपयोग करके सैंडविच बनाएं।
प्रत्येक सैंडविच को ग्रिल पर रखें (या एक बार में एक से अधिक ग्रिल करें यदि आपका ग्रिल इसे अनुमति देता है) कवर बंद करें, और यदि आवश्यक हो तो नीचे दबाएं, रसोई के तौलिये या ओवन मिट का उपयोग करके अपने हाथ को ढाल दें।
4 से 5 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि सैंडविच कुरकुरा और गर्म न हो और पनीर पिघल जाए। आधे में कटौती और तुरंत सेवा करते हैं।