क्यूबा सैंडविच नमकीन सूअर का मांस, समृद्ध स्विस पनीर, तंग पीले सरसों, और गर्म और कुरकुरा क्यूबा रोटी पर ज़ेस्टी डिल अचार से भरा हुआ है।
यह नमकीन, अमीर और tangy है और आपको सही क्यूबा खोजने के लिए टम्पा, मियामी या क्यूबा जाना नहीं है। इस सरल और आसान नुस्खा के साथ, आप इसे घर पर सही बना सकते हैं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा रोटी
- क्यूबा रोटी (आधा में कटौती)
- 1/2 पाउंड बेक्ड हैम
- 1/2 पाउंड
- भुना हुआ सूअर का मांस बट
- 1/3 पाउंड स्विस पनीर
- 1 बड़ा चम्मच पीला सरसों
- 1/2 कप डिल अचार, कटा हुआ
- 2 बड़ा चम्मच नमकीन मक्खन
- वैकल्पिक: सलामी
इसे कैसे करे
- आधे में अपने क्यूबा की रोटी को लंबाई में टुकड़ा करके शुरू करें। रोटी को खोलें ताकि यह एक बड़ी सतह की तरह दिखता हो और अंदर जितना सरसों के साथ उतना सरसों के साथ उतना ही सुराग हो और अचार के साथ रोटी को लाइन करें, यह सुनिश्चित कर लें कि वे समान रूप से दूरी पर हैं ताकि प्रत्येक काटने में इसके सभी अद्भुत स्वाद हों क्यूबा क्लासिक।
- रोटी के दोनों टुकड़ों के बीच स्विस पनीर को समान रूप से वितरित करें।
- इसके बाद बेक्ड हैम, सलामी अगर वांछित, और फिर भुना हुआ सूअर का मांस जोड़ें। सैंडविच बंद करें और एक तरफ सेट करें।
- सैंडविच को गर्म करने का सबसे आसान और तेज़ तरीका है अपने सैंडविच के बाहर मक्खन करना और फिर पूरी चीज को टिनफिल में लपेटना। एक गर्म पैनीनी प्रेस में, लपेटा हुआ सैंडविच जोड़ें और गर्मी को मध्यम में बदल दें। मशीन के शीर्ष को दबाएं ताकि सैंडविच घनत्व और चपटा हो जाए।
- इसे लगभग दस मिनट तक पकाएं, यह सुनिश्चित कर लें कि टिनफिल के अंदर की रोटी तब तक जला नहीं जाती जब तक कि बाहरी कुरकुरा न हो और इंटीरियर गर्म और स्वादिष्ट हो। इसे आधा और सेवारत करने से पहले कुछ मिनट के लिए बैठने दें।
नोट: जब तक इसे रेफ्रिजेरेटेड रखा जाता है, तब तक इस सैंडविच को दो दिन पहले तक बनाया जा सकता है। ओवन में इसे फिर से गर्म करना भी संभव है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 941 |
| कुल वसा | 62 जी |
| संतृप्त वसा | 30 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 282 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,108 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 73 ग्राम |