यह आसान करीबी चिकन और जंगली चावल का पुलाव एक महान सप्ताह के भोजन बनाता है। यह एक फिक्स-फॉर डिश है जिसे बेक किया जा सकता है या फिर तैयार किया जाता है जब खट्टा क्रीम से सुखद टांग मिलता है। यह ताजा पके हुए चिकन स्तनों के साथ बनाया गया है लेकिन बचे हुए पके हुए चिकन स्तन भी अच्छी तरह से काम करते हैं। बस नीचे चरण 5 के साथ शुरू करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 चिकन स्तन हिस्सों, हड्डी में
- 1 1/2 कप पानी
- 1/2 कप सूखी सफेद शराब या शेरी
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच करी पाउडर
- 1 मध्यम क्वार्टर और कटा हुआ प्याज
- 2 कटा हुआ पसलियों अजवाइन
- 4 चम्मच मक्खन
- 12 औंस कटा हुआ मशरूम
- 1 (6-औंस) पैकेज लंबे अनाज और जंगली चावल
- 1 कप
- खट्टी मलाई
- 1 (10 3/4-औंस) अनियमित कर सकते हैं
- चिकन सूप या मशरूम सूप की क्रीम की क्रीम
इसे कैसे करे
- एक बड़े सॉस पैन में चिकन स्तन हिस्सों या पानी, शराब, नमक, काली मिर्च, करी पाउडर, प्याज, और अजवाइन के साथ sauté पैन रखें।
- एक फोड़ा लेकर आना, गर्मी को कम करना, कवर करना और 25 से 35 मिनट तक उबाल लें, या जब तक चिकन पकाया न जाए।
- गर्मी से निकालें और शोरबा को एक कटोरे में दबाएं, इसे सुरक्षित रखें।
- जब चिकन स्तनों को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जाता है, तो त्वचा को छोड़कर हड्डियों से मांस हटा दें। काटने के आकार के टुकड़ों में कटौती।
- 350 एफ के लिए हीट ओवन
- मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े skillet में, मक्खन पिघला और हल्के भूरे रंग तक मशरूम और sauté जोड़ें।
- चावल को पकाने के लिए तरल के हिस्से के रूप में आरक्षित शोरबा का उपयोग करके, पैकेज निर्देशों के अनुसार सीजनिंग के साथ चावल का मिश्रण।
- एक बड़े 3-क्वार्ट कैसरोल में चिकन, सॉटेड मशरूम और चावल के काटने के आकार के टुकड़ों को मिलाएं।
- एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम और सूप मिलाएं। पूरी तरह से शामिल होने तक चिकन-और-चावल मिश्रण के साथ मिलाएं। Slivedred बादाम के साथ शीर्ष।
- ढक्कन या पन्नी के साथ कवर और 45 मिनट के लिए सेंकना।
- 15 मिनट के लिए खुला और सेंकना। एक हरी सलाद और वैकल्पिक रोटी के साथ गर्म परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1185 |
| कुल वसा | 78 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 30 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 27 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 861 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 102 ग्राम |