फ्रांसीसी उबले हुए मुसलमानों के लिए क्लासिक रेसिपी पर यह एक स्पिन है-आप जानते हैं, सफेद शराब, मक्खन और लहसुन में नहाने वाले मुसलमानों का बड़ा कटोरा।
यह पकवान एक निश्चित विदेशीता को बढ़ाता है और यह एक आरामदायक रात्रिभोज पार्टी के लिए काम करता है। यह दोनों आसान और त्वरित है, लेकिन ऐसी सभी व्यंजनों की तरह, सामग्री की गुणवत्ता बहुत मायने रखती है।
सबसे अच्छे मुसलमानों और अच्छे, मीठे मक्खन खरीदें और एक सफेद शराब का उपयोग करें जिसे आप स्वयं पीते हैं। मुख्य पाठ्यक्रम के लिए प्रति व्यक्ति 1 पाउंड मुसलमानों पर चित्र।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड मुसलमान (लाइव)
- 1 बड़ा चमचा मक्खन (अनसाल्टेड)
- 2 हरी प्याज (कटा हुआ या 1 कटा हुआ shallot)
- 2 हरी लहसुन की शूटिंग (कटा हुआ या 2 लौंग कटा हुआ लहसुन)
- 3/4 कप सफेद शराब
- वैकल्पिक: स्वाद के लिए कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
इसे कैसे करे
- मुस्कुराओ और मुसलमानों का पालन करें। "दाढ़ी" स्वादिष्ट बाइवलवे के एक तरफ से लटकने वाली रेशेदार बालों वाली चीज है। एक साइड-टू-साइड गति के साथ इसे खींचें।
- यदि आप सोच रहे हैं, तो यह प्रतिक्रिया करता है कि एक मुसलमान जीवित है। इसका खोल बंद होना चाहिए। यदि यह खुला है, तो थोड़ा सा के लिए रसोई काउंटर पर मुसलमान सेट करें। जब आप नहीं देख रहे हैं तो यह बंद हो सकता है। यदि यह खुला नहीं है, तो इसे छोड़ दें।
- एक बड़े, चौड़े तल वाले बर्तन में एक डच ओवन की तरह ढक्कन के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन को गर्म करें। नरम प्याज या प्याज को नरम तक रखें लेकिन ब्राउन नहीं किया जाता है।
- यदि आप उनका उपयोग कर रहे हैं तो लहसुन लौंग जोड़ें; यदि आप हरे रंग के लहसुन की शूटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अभी बाहर छोड़ दें।
- सफेद शराब जोड़ें- जैसे चेनिन ब्लैंक या कुछ कुरकुरा लेकिन कोई सभ्य सफेद शराब काम करेगा-और इसे उबाल लेकर लाएगा। यदि संभव हो तो एक परत में मुसलमान जोड़ें ।
- बर्तन को ढकें और मुसलमानों को 3 से 8 मिनट तक भाप दें। 3 मिनट के बाद, मुसलमानों की जांच करें; कई खुले रहना चाहिए। आप उन्हें सभी खुले चाहते हैं, लेकिन कुछ दूसरों की तुलना में तेज़ी से ऐसा करेंगे।
- जैसे ही अधिकांश मुसलमान खुले होते हैं, गर्मी बंद कर दें और हरे रंग के लहसुन में टॉस करें यदि यह आपकी लहसुन पसंद है। यदि आप थोड़ी अधिक गर्मी चाहते हैं, वांछित के रूप में वैकल्पिक कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स जोड़ें। एक मिनट के लिए कवर जब आप कटोरे और प्लेट तैयार करते हैं।
- मुसब्बर और शोरबा के बाहर चम्मच, जो कि अधिक नमक की आवश्यकता नहीं है, के लिए पर्याप्त चमकदार होना चाहिए। खुलने वाले किसी भी मुसलमान को फेंक दो।
- क्रिस्टी ब्रेड, अधिक सफेद शराब के साथ परोसें (एक अच्छी पसंद वह है जिसे आप पकाते थे) और गोले के लिए अतिरिक्त कटोरा मत भूलना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1009 |
| कुल वसा | 26 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 26 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,692 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 113 ग्राम |