यह हल्का अभी तक मलाईदार खेत-शैली ड्रेसिंग निविदा, वसंत के युवा लेटेस और गर्मियों की गर्मियों के लिए बिल्कुल सही है। यदि आप कुछ क्रंच जोड़ना चाहते हैं, तो यह छिद्रित मूली या ककड़ी के स्लाइस के साथ स्वादिष्ट है, उन्हें भी सलाद में जोड़ें या ड्रेसिंग को डुबकी के रूप में पेश करें।
जब तक आप इसे डुबकी के रूप में उपयोग कर रहे हों, तब तक इस ताजा, जीवंत, घर का बना संस्करण का उपयोग करें जहां आप खेत की एक बोतल के लिए जा सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन *
- 1/3 कप मेयोनेज़
- 1/4 कप
- ताजा सौंफ
- 1 छोटा गुच्छा
- ताजा चाइव्स
- 1 चम्मच ठीक समुद्र नमक
- 1/4 से 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर (वैकल्पिक)
- ताजा groun काली मिर्च (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- एक साथ चिकनी मिश्रण में अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए मक्खन और मेयोनेज़ को एक साथ मिलाएं।
- डिल को बारीक से कम करें (आपके पास लगभग 2 चम्मच होना चाहिए)। इसे मक्खन मिश्रण में हिलाओ।
- चिप्स को बारीक से कम करें (फिर, आपके पास लगभग 2 चम्मच होना चाहिए), और उन्हें मक्खन मिश्रण में भी हलचल दें।
- नमक में हिलाओ। यदि आप चाहें तो स्वाद के लिए लहसुन पाउडर जोड़ें। स्वाद और यदि आप चाहें तो अधिक नमक जोड़ें। यदि आप चाहें तो स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें। उपयोग करने से पहले कम से कम 30 मिनट और 1 सप्ताह तक कवर और ठंडा करें।
* नींबू के रस के एक चम्मच को एक कप दूध में डालकर नकली मक्खन बनाते हुए और इसे 10 से 15 मिनट तक बैठने के लिए कई व्यंजनों में जाने का एक शानदार तरीका है, यह इस नुस्खा के बारे में इतना सच नहीं है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 102 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 491 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |