यह क्रॉक पॉट कद्दू हलवा सुपर आसान है, और कद्दू पाई मसाला और वेनिला स्वाद इसे पूरी तरह से। यह परत के बिना एक कद्दू पाई की तरह है।
ताजा व्हीप्ड क्रीम या thawed व्हीप्ड टॉपिंग के एक स्कूप के साथ शीर्ष सर्विंग्स बंद। व्हीप्ड क्रीम पर दालचीनी चीनी या वेनिला चीनी छिड़कें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कर सकते हैं (15 औंस) कद्दू प्यूरी
- 1 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 2 चम्मच वेनिला
- 1 (12 औंस) वाष्पित दूध कर सकते हैं
- 3/4 कप चीनी
- 1/2 कप बिस्कुट बेकिंग मिश्रण (नीचे विकल्प आटा मिश्रण देखें)
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 बड़े अंडे
- गार्निश: व्हीप्ड क्रीम या व्हीप्ड टॉपिंग
- वैकल्पिक: दालचीनी-चीनी (नीचे देखें)
इसे कैसे करे
- गैर-छड़ी स्प्रे के साथ धीमी कुकर क्रॉक को स्प्रे करें या अंदर हल्के से तेल डाल दें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, कम से मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक हैंड-मिक्सर मिक्सर का उपयोग करके, चिकनी होने तक सामग्री को एक साथ हराएं।
- मिश्रण को तैयार क्रॉकपॉट में डालो।
- कवर करें और कम 6 से 8 घंटे पर पकाएं, या उच्च 3 से 4 घंटे पर पकाएं।
- चम्मच कप और शीर्ष में व्हीप्ड टॉपिंग या हल्के मसालेदार व्हीप्ड क्रीम के साथ चम्मच।
टिप्स और बदलाव
- घर का बना कद्दू पाई मसाला: 2 चम्मच दालचीनी को 1 चम्मच जमीन अदरक, 1/2 चम्मच जमीन allspice, और 1/2 चम्मच जमीन जायफल के साथ मिलाएं। लगभग 4 चम्मच बनाता है।
- बिस्कुट बेकिंग मिश्रण के लिए विकल्प: 1/2 कप आटा को 3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर, और नमक का एक चुटकी के साथ मिलाएं।
- दालचीनी चीनी: 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी के साथ दानेदार चीनी के 2 चम्मच मिलाएं।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 323 |
| कुल वसा | 12 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 177 मिलीग्राम |
| सोडियम | 121 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |