यह pierogi आटा क्रीम पनीर, मक्खन, और खट्टा क्रीम का उपयोग करता है, और मिठाई पनीर, बेर या अन्य फलों की तरह मिठाई pierogi के लिए आदर्श है। लेकिन यह स्वादिष्ट fillings के साथ अच्छी तरह से किराए पर लेता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस अनसाल्टेड मक्खन (नरम)
- 8 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 3 1/2 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- मक्खन, क्रीम पनीर, और खट्टे क्रीम को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें जहां चिकनी होने तक धातु ब्लेड और प्रक्रिया के साथ लगाया जाता है।
- मिश्रण करने के लिए आटा और नमक और नाड़ी जोड़ें।
- प्लास्टिक की चादर की चादर पर आटा बाहर बारी।
- Floured हाथों का उपयोग, एक गेंद में फार्म और कसकर लपेटो।
- कम से कम 2 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेट करें।
नोट: आटा के साथ काम करते समय, सुनिश्चित करें कि आप सही ढंग से मापते हैं ।
नोट: कैसे पिरोगी रोल, कट, भरें और पकाएं ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 85 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 61 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |