ये जिंजरब्रेड कुकीज़ खाने के लिए मजेदार हैं क्योंकि वे मजाक कर रहे हैं। मुझे लगता है कि मेरे बच्चों ने इस साल चीनी कुकीज़ से भी ज्यादा कुकीज़ बनाने का आनंद लिया। शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि जिंजरब्रेड लोगों का व्यक्तित्व थोड़ा सा लगता है। अपने हाथों में जो भी सजावट है उसका प्रयोग करें। हमने लाल और हरे रंग के धारीदार सफेद चॉकलेट चिप्स पाए और सोचा कि उन्होंने इन जिंजरब्रेड पुरुषों के लिए शानदार बटन बनाए हैं।
यदि आप इन कुकीज़ को पसंद करते हैं, तो मेरी आसान मुलायम जिंजरब्रेड कुकीज़ नुस्खा देखें । उन्हें रंगीन चीनी, छिड़कने या यहां तक कि टुकड़े टुकड़े के साथ सजाने के लिए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1/2 कप दृढ़ता से पैक ब्राउन शुगर
- 1/2 कप गुड़िया
- 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच। वनीला
- 3 कप
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1-1 / 2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 3/4 छोटा चम्मच। बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- 2 चम्मच अदरक
- 1 चम्मच। दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच लौंग
- सजावट के लिए जेल टुकड़े टुकड़े
- सजाने के लिए एम एंड एम या धारीदार सफेद चॉकलेट चिप्स
इसे कैसे करे
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मक्खन और चीनी को fluffy तक एक साथ हराया। गुड़, अंडे और वेनिला जोड़ें। अच्छी तरह से मारो।
- एक अलग कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, अदरक, दालचीनी और लौंग एक साथ मिलाएं।
- गीले अवयवों में अच्छी तरह से शामिल होने तक हिलाएं (आप इसे अपने हाथों से कर सकते हैं)।
- आटे को तीन टुकड़ों में अलग करें। प्लास्टिक की चादर में लॉग और लपेटें में फॉर्म। कम से कम 1 घंटे रेफ्रिजरेट करें।
- सेंकने के लिए तैयार होने पर, ओवन से आटा हटा दें और पहले से गरम ओवन 350 एफ तक हटा दें।
- 1/4-इंच की मोटाई के लिए आटा रोल करें। जिंजरब्रेड लोगों को बनाने के लिए कुकी कटर का प्रयोग करें।
- 8-10 मिनट सेंकना।
- शांत और सजाने दो।
जिंजरब्रेड के स्वादों के बारे में कुछ है जो हमें छुट्टियों की याद दिलाता है। एक और उत्कृष्ट अवकाश मिठाई पाई है - व्हीप्ड क्रीम, बेस्ट स्ट्रेलसेल ऐप्पल पाई कभी, या अदरक कद्दू पाई के साथ स्वीट आलू पाई आज़माएं।