एक मीठा और नट पक्ष पक्ष पकवान, इन अनुभवी काले सेम किसी भी कोरियाई भोजन के लिए प्रोटीन से भरे पूरक हैं ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप काले सोयाबीन, धोया
- 1 कप पानी
- 1/2 कप सोया सॉस
- 1/2 कप चीनी
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 छोटा चम्मच तिल के बीज (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- एक छोटे से बर्तन में, पानी और सेम को उबाल लेकर लाएं और 15 मिनट तक पकाएं।
- मध्यम को कम करने के लिए गर्मी को बंद करें और सोया सॉस, चीनी, और तिल का तेल जोड़ें।
- गठबंधन करने के लिए हिलाओ और 10-15 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
- यदि बीज जोड़ना, तो पॉट को गर्मी से दूर ले जाएं और तिल के बीज में हलचल करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 207 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,873 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |