कैंडी केन मार्शमलो

कैंडी केन मार्शमलो एक आसान क्रिसमस कैंडी है जो कोई भी कर सकता है! बस marshmallows ले लो, उन्हें पुदीना छड़ के साथ skewer, और फिर उन्हें सफेद चॉकलेट और कुचल कैंडी डिब्बे में रोल। एक मजेदार मौसमी इलाज के लिए उन्हें गर्म चॉकलेट या कॉफी में डुबोएं, या उन्हें छुट्टी उपहार के रूप में दें!

यदि आप अपने कैंडी केन मार्शमलो को थोड़ा अधिक पेटू बनाना चाहते हैं, तो अपने स्वयं के मार्शमलो या अपनी कैंडी डिब्बे बनाने पर विचार करें !

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 6 औंस सफेद चॉकलेट (कटा हुआ, लगभग 1 कप)
• 12 बड़े marshmallows
• 20 बड़ी कैंडी डिब्बे

इसे कैसे करे

1. कैंडी डिब्बे अनवरोधित करें। 12 कैंडी डिब्बे लें और उन्हें तोड़ दें जहां वे मोड़ना शुरू करते हैं, ताकि आप 12 सीधे पेपरमिंट स्टिक और 12 यू आकार के कैंडी बिट्स के साथ छोड़े जाएं। अभी के लिए सीधी छड़ें अलग करें, और यू-आकृतियों और शेष 8 अनचाहे कैंडी डिब्बे को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें। 5-10 सेकेंड के लिए पल्स को कई बार चालू / बंद करें, जब तक कि डिब्बे को छोटे टुकड़ों में कुचल दिया गया हो लेकिन अभी तक धूल नहीं है।

वैकल्पिक रूप से, कैंडी के डिब्बे को एक बड़े ज़ीप्लोक बैग में रखें और कसकर सील करें। कैंडी के डिब्बे को रोल / स्मैश करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें जब तक कि वे आपकी इच्छित आकार न हों।

2. सफेद चॉकलेट को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और इसे 30-सेकंड की वृद्धि में माइक्रोवेव में पिघलाएं, अत्यधिक गरम होने से रोकने के लिए हर 30 सेकंड के बाद हलचल करें।

3. एक मार्शमलो ले लो और इसे एक पुदीना छड़ी के साथ skewer ताकि यह सुरक्षित रूप से छड़ी के अंत में अटक गया हो। तब तक दोहराएं जब तक आपके सभी 12 मार्शमलो स्काईवर न हों।

4. पेपरमिंट स्टिक द्वारा कैंडी पकड़े हुए, सफेद चॉकलेट में पूरी तरह से मार्शमलो डुबोएं। इसे चॉकलेट से बाहर निकालें और अतिरिक्त सफेद चॉकलेट ड्रिप को कटोरे में वापस जाने दें।

5. जबकि सफेद चॉकलेट अभी भी गीला है, कुचल कैंडी डिब्बे में marshmallow रोल ताकि यह पूरी तरह से कवर किया गया हो। फॉइल या मोमबंद पेपर में कड़ी मेहनत करने के लिए इसे बेकिंग शीट पर मार्शमलो-साइड डाउन करें।

6. तब तक दोहराएं जब तक कि सभी मार्शमलो को कैंडी डिब्बे में डुबकी और लुढ़का नहीं जाता है। पेपरमिंट स्टिक मार्शमलो को कमरे के तापमान या रेफ्रिजरेटर में सेट करने दें। उन्हें दो सप्ताह तक एक वायुरोधी कंटेनर में रखा जा सकता है, लेकिन आपकी आर्द्रता के आधार पर, कैंडी के डिब्बे कुछ दिनों के भीतर चिपचिपा हो सकते हैं।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	100
कुल वसा	5 जी
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	1 जी
कोलेस्ट्रॉल	3 मिलीग्राम
सोडियम	50 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 ग्राम
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	3 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)