जब चॉकलेट केक की एक परत बस पर्याप्त नहीं है, तो यह तीन परत चॉकलेट केक बनाने का प्रयास करें। यह नुस्खा किसी चॉकलेट प्रेमी को खुश करने के लिए निश्चित है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप unsweetened डच संसाधित कोको
- 1 कप पानी (उबलते हुए)
- 1/2 कप प्लस 2 चम्मच मक्खन
- 2 कप चीनी
- 3 अंडे
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1-3 / 4 कप आटा
- 1-1 / 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 3/4 कप दूध
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
इसे कैसे करे
- तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें। ग्रीस और आटा तीन 9-इंच दौर बेकिंग पैन।
- छोटे कटोरे में उबलते पानी के साथ कोको मिलाएं; चिकनी तक हलचल। ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
- क्रीम मक्खन और चीनी। अंडे जोड़ें, एक बार में प्रत्येक अतिरिक्त के बाद अच्छी तरह से मार रहा है। वेनिला में हिलाओ। धीरे-धीरे कोको मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- तार के साथ, आटा, बेकिंग सोडा, और नमक गठबंधन। वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण के लिए दूध और खट्टा क्रीम के साथ आटा मिश्रण जोड़ें। मिश्रित होने तक मारो। पैन में बल्लेबाज डालो।
- 30 से 35 मिनट तक सेंकना या केंद्र में लकड़ी के पिक डालने तक साफ हो जाता है। कूल केक 10 मिनट। पैन से तार रैक तक निकालें। पूरी तरह से शांत। वांछित के रूप में ठंढ केक।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 263 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 60 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |