यह केकड़ा पुलाव एक उत्कृष्ट मुख्य पकवान बनाता है और चावल या फ्रेंच फ्राइज़ और एक साइड सब्जी के साथ यह बहुत अच्छा है। ब्रोकोली, मटर, शतावरी, या हरी बीन्स पकवान के साथ बहुत अच्छा होगा।
कैसरोल को क्रैकर्स या चिप्स के साथ गर्म डुबकी के रूप में भी परोसा जा सकता है। आप इसे वार्मिंग ट्रे पर गर्म रख सकते हैं, या धीमी कुकर में बेकिंग डिश डाल सकते हैं और इसे गर्म या कम सेटिंग में रख सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड क्रैबमीट (अच्छी तरह से सूखा)
- 1 अंडे (हल्के से पीटा)
- 1/3 कप मेयोनेज़
- 1 चम्मच तैयार सरसों
- 1 चम्मच ओल्ड बे मसाला (या इसी तरह के समुद्री भोजन मसाला)
- वैकल्पिक: 1 चम्मच केपर्स
- गार्निश: रिट्ज क्रैकर crumbs
इसे कैसे करे
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस / गैस 4) तक गर्म करें। 1-क्वार्ट कैसरोल डिश मक्खन।
एक मध्यम कटोरे में, हल्के से अंडा whisk। उपयोग करते समय क्रैबमेट, मेयोनेज़, सरसों, ओल्ड बे और कैपर जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
तैयार casserole पकवान में crabmeat मिश्रण चम्मच और फिर इसे रिट्ज क्रैकर crumbs के साथ शीर्ष पर।
पहले से गरम ओवन में लगभग 25 से 30 मिनट तक सेंकना, जब तक कि धीरे-धीरे और हल्के ढंग से ब्राउन न हो जाएं।
4 की सेवा करता है।
टिप्स और बदलाव
- कटा हुआ सूखा आटिचोक दिल के बारे में 1/2 से 1 कप जोड़ें।
- अतिरिक्त स्वाद और रंग के लिए कटा हुआ pimiento के 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
- केकड़ा मिश्रण में कटा हुआ हरा प्याज के 1/4 कप हिलाओ।
- इसे कटाई के साथ कुछ कटा हुआ लॉबस्टर या झींगा के साथ समुद्री भोजन डुबकी बनाओ।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 190 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 60 मिलीग्राम |
| सोडियम | 167 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |