यह गर्म समुद्री भोजन डुबकी पनीर और मसालों के साथ लॉबस्टर, क्रैबमेट, और झींगा के साथ बनाई जाती है। झींगा सूप का क्रीम इसे अतिरिक्त आसान बनाता है, और मसाले इसे पूरी तरह से स्वाद लेते हैं। यदि आपके पास लॉबस्टर नहीं है, तो झींगा और केकड़ा के संयोजन का उपयोग करें, या इसे 1 1/2 से 2 कप झींगा या क्रैबमीट के साथ बनाएं।
इसे स्टोवेटॉप पर भी पकाया जा सकता है। इसे अतिरिक्त कटा हुआ पनीर के साथ ऊपर रखें और यदि आप चाहें तो ब्रोइलर के नीचे ब्राउन डाल दें।
यह भी देखें
केकड़ा, झींगा, या लोबस्टर के साथ शीत समुद्री भोजन डुबकी
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 डिब्बे (10 3/4 औंस प्रत्येक) झींगा या अजवाइन सूप की क्रीम के संघनित क्रीम
- 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 1 कप grated या cubed अमेरिकी पनीर
- 1/2 से 1 कप पके हुए गोभी लॉबस्टर
- 1/2 कप कटा हुआ पका हुआ झींगा
- 1 कप कटा हुआ पके हुए क्रैबमीट
- डैश पेपरिका
- डैश जायफल
- डैश केयेन मिर्च
- 1 इंच क्यूब्स में काटा, क्रिस्टी रोटी के 1 रोटी
इसे कैसे करे
- धीमी कुकर के नीचे और किनारों को मक्खन। तैयार धीमी कुकर में ब्रेड क्यूब्स को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं।
- कवर और लगभग 2 घंटे तक, या पनीर पिघल जाने तक कम पर पकाएं। सेवा के लिए कम धीमी कुकर रखें।
- डुबकी के लिए रोटी क्यूब्स के साथ परोसें।
- लगभग 6 कप डुबकी बनाता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 73 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 26 मिलीग्राम |
| सोडियम | 157 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |