यह एक ताज़ा आलू सलाद है जो एक कुकआउट के साथ ले जाता है या इसे गर्मियों के पॉटलक घटना के लिए बना देता है। नुस्खा एक परिवार पसंदीदा है, मैडी द्वारा हमारे मंच पर साझा किया गया। सलाद एक potluck या बड़ी सभा के लिए एकदम सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5 पाउंड लाल आलू
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
- हरी प्याज के 1 गुच्छा, बारीक कटा हुआ
- कटा हुआ डिल अचार। चखना
- मेयोनेज़ के 2 कप, या स्वाद के लिए
- 1 पैकेज शुष्क मक्खन खेत ड्रेसिंग
- 1 पाउंड अच्छी गुणवत्ता फ्लेक्ड क्रैबमीट
इसे कैसे करे
- वांछित अगर आलू छीलें। आलू को छोटे टुकड़ों में काटिये और एक बड़े सॉस पैन में डाल दें।
- आलू को पानी से ढकें और उच्च गर्मी पर उबाल लें।
- गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और लगभग 10 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें, या जब तक आलू निविदा न हो जाएं।
- निकालें और आलू को ठंडा होने दें।
- इस बीच, लाल और हरे प्याज और अचार काट लें। एक बड़े कटोरे में प्याज और अचार के साथ ठंडा आलू को मिलाएं।
- एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़ और खेत ड्रेसिंग गठबंधन। मिश्रण करने के लिए व्हिस्की।
- आलू मिश्रण के लिए मेयोनेज़ मिश्रण पर्याप्त स्वाद के लिए जोड़ें और वांछित के रूप में moisten।
- सभी सामग्री अच्छी तरह मिलाएं; स्वाद और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- सलाद को कई घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 536 |
| कुल वसा | 35 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 55 मिलीग्राम |
| सोडियम | 615 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 15 ग्राम |