अपने जीवन में कम से कम एक बार कोशिश करने के लिए पेय पदार्थों की सूची में कुमक्वत-अदरक कैपिरीन्हा रखें, यह दिव्य स्वाद का अनुभव है। यह लोकप्रिय ब्राजीलियाई रम पेय, कैपिरीन्हा का एक साधारण भिन्नता है, जिसमें ताजा कुमक्वेट और अदरक चीनी और कच्छ का स्वाद लेते हैं।
इस पेय के सबसे अच्छे पहलुओं में से एक यह है कि कुमक्वेट का मौसम होता है जो आम तौर पर दिसंबर या जनवरी से मार्च या अप्रैल तक चलता है, इसलिए धूप में धूप लाने के लिए यह एक शानदार छोटा पेय है।
यह ताज़ा और जटिल है और, क्योंकि यह ताजा स्वादों पर इतना निर्भर है, इसे प्रीमियम कैचका के साथ बनाया जाना चाहिए। अच्छा कचाका ढूंढना आसान हो रहा है और लेब्लन जैसे ब्रांड अधिक सामान्य रूप से उपलब्ध हो रहे हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस Leblon Cachaça
- 5 kumquats, कटा हुआ
- 1 1/2 - 2 चम्मच सुपरफिन चीनी
- 1 चम्मच कटा हुआ,
- ताजा अदरक
- गार्निश के लिए कुमक्वेट का टुकड़ा
इसे कैसे करे
- कुमक्वेट, अदरक और चीनी को पुराने-पुराने गिलास में रखें ।
- अच्छी तरह से हलचल ।
- ग्लास को बर्फ से भरें, फिर कचका जोड़ें।
- अच्छी तरह से हिलाओ या हिलाओ ।
- कुमक्वेट के टुकड़े के साथ गार्निश।
पकाने की विधि सौजन्य: Leblon Cachaca
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 203 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |