कपास कैंडी शुगर कुकीज़ सचमुच आपके मुंह में पिघलती है जिससे उन्हें सबसे स्वादिष्ट चीनी कुकीज़ मिलती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप चीनी
- 1 कप पाउडर चीनी
- 1 कप मक्खन
- 1 कप वनस्पति तेल
- 2 अंडे
- एक चम्मच
- वनीला
- 1 चम्मच नमक
- टाटर के 1 चम्मच क्रीम
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 4-1 / 4 कप आटा
- कुकीज दबाने के लिए 1 कप चीनी (अधिक या कम, क्रिसमस कुकीज़ के लिए लाल और हरे रंग का उपयोग करें)
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- एक साथ क्रीम दानेदार चीनी, पाउडर चीनी, मक्खन, और खाना पकाने के तेल। अंडे और वेनिला में मारो।
- शुष्क सामग्री जोड़ें, (अगले चार अवयव) और शामिल करने के लिए मिश्रण।
- एक सजावटी तल या अन्य कुकी प्रेस के साथ एक भारी तले हुए क्रिस्टल फूलदान के साथ एक चौथाई के आकार के बारे में छोटी गेंदों में रोल आटा, चीनी अच्छी तरह से कोट में डुबकी।
- आटा की प्रत्येक गेंद को तोड़ दें, इसलिए वे फैल गए हैं और फ्लैट हैं। एक छाप और चीनी छोड़ना। ओवन में 375 एफ पर 10 मिनट तक सेंकना, जब तक कि किनारों को थोड़ा भूरा न हो जाए। बहुत लंबा सेंकना मत करो।
- बेकिंग शीट पर कूल चीनी कुकीज़ को संक्षेप में तार रैक में स्थानांतरित करने के लिए शेष तरीके से ठंडा करने के लिए स्थानांतरण करें।