मैंने इस कद्दू की रोटी को ज़ोजिरुशी रोटी मशीन में बनाया है, लेकिन इसे केक या त्वरित रोटी चक्र के साथ किसी भी मानक आकार की रोटी मशीन के साथ काम करना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अच्छी तरह से संयुक्त हैं, पहले एक कटोरे में सामग्रियों को मिलाएं।
डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी या घर का बना उपयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/3 कप वनस्पति तेल
- 3 बड़े अंडे
- 1 1/2 कप कद्दू प्यूरी
- 1 कप दानेदार चीनी
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 3/4 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन जायफल
- 1/4 चम्मच जमीन अदरक
- 3 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 कप कटा हुआ अखरोट या पेकान, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे या बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे ब्रेड मशीन पैन।
- एक कटोरे में, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक वनस्पति तेल, अंडे, कद्दू प्यूरी, और चीनी मिलाएं।
- मिश्रित होने तक बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक, मसालों और आटा में हिलाओ।
- बल्लेबाज को तैयार रोटी मशीन पैन में डालो और केक या त्वरित रोटी चक्र पर सेट करें।
- यदि उपयोग कर रहे हैं, तो बीप पर कटा हुआ पागल जोड़ें।
- पैन और पैडल से रोटी को सावधानी से ढीला करें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर बाहर निकलें।
टिप्स और बदलाव
- अगर वांछित है, तो कटा हुआ पागल के साथ लगभग 1/2 कप किशमिश, सूखे क्रैनबेरी, या चॉकलेट चिप्स जोड़ें।
- ओवन दिशा: एक मिश्रण कटोरे में, पागल सहित सभी सामग्री गठबंधन। लगभग 50 से 60 मिनट तक 350 ग्राम पर रोटी को एक greased रोटी पैन में सेंकना, या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 166 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |