चिकन जांघों को एक स्वादपूर्ण नारंगी सॉस के साथ बेक्ड और चमकीले होते हैं। एक स्वादिष्ट रोज़ाना भोजन के लिए गर्म पके हुए चावल और हरी बीन्स के साथ इस स्वादिष्ट पकवान की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 1 कप नारंगी का रस (जमे हुए ध्यान; लगभग 8 औंस)
- 1/2 चम्मच थाइम
- 1/2 चम्मच दौनी
- 1/4 चम्मच नमक (स्वाद के लिए और अधिक)
- 1 डैश काली मिर्च (स्वाद के लिए और अधिक)
- 1 बड़ा चमचा सोया सॉस
- 3 चम्मच हल्के भूरे रंग की चीनी (पैक)
- 6 से 8 चिकन जांघ (बेनालेस)
- जैतून का तेल
इसे कैसे करे
- एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल गर्म करें। नरम होने तक प्याज को सौंपा। नारंगी का रस, थाइम, दौनी, 1/4 चम्मच नमक, काली मिर्च का एक डैश, सोया सॉस, और ब्राउन शुगर जोड़ें। 5 मिनट के लिए, अक्सर stirring, उबाल लें।
- 375 एफ के लिए हीट ओवन
- चिकन और पेट सूखी धो लें। एक पन्नी-रेखांकित greased बेकिंग पकवान में व्यवस्थित करें।
- हल्के से जैतून का तेल के साथ ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- 20 मिनट के लिए सेंकना।
- धीरे-धीरे चिकन जांघों पर सॉस ब्रश करें और 15 से 20 मिनट तक सेंकना, या पके हुए तक।
- शेष सॉस को उबाल लेकर लाओ; चिकन के साथ सेवा करते हैं।