ऐप्पल और हनी-सरसों चिकन स्तन

सेब जेली , सरसों और शहद का यह संयोजन चिकन, साथ ही सूअर का मांस के लिए एक शानदार शीशा बनाता है। चिकन पर जितना संभव हो उतना मोटी marinade रखें। यह नुस्खा धूम्रपान करने वालों के लिए भी बहुत अच्छा है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 4 चिकन स्तन, बेनालेस और त्वचाहीन
• 1/3 कप (80 मिलीलीटर) सेब जेली
• 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) शहद
• 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) डिजॉन सरसों
• 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) सेब साइडर सिरका
• 1 1/2 चम्मच (7.5 मिलीलीटर) समुद्री नमक
• 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) जमीन दालचीनी
• 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) जमीन जायफल

इसे कैसे करे

1. एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में चिकन स्तन रखें। शेष अवयवों को मिलाएं और चिकन पर डालें। 1 से 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सील बैग और जगह।

2. मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। बैग से चिकन निकालें। चिकन को 10 मिनट के लिए पकाएं, बारी करें, और अतिरिक्त 10 मिनट के लिए पकाएं। जब रस स्पष्ट हो जाते हैं और चिकन अब बीच में गुलाबी नहीं होता है, तो गर्मी से हटा दें और सेवा करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	1212
कुल वसा	70 ग्राम
संतृप्त वसा	20 ग्राम
असंतृप्त वसा	28 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	418 मिलीग्राम
सोडियम	1,312 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	5 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	131 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)