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एक हेलिबूट पैकेट बनाना - इसे सब बाहर रखना
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण वन। डेरिक रिचिस अपने ग्रिल पैकेट तैयार करते समय, सब कुछ एक साथ रखना और इकट्ठा करने के लिए तैयार होना सबसे अच्छा है। इस पैकेट के लिए, हमारे पास एक वर्ग में हलीबूट कट का अच्छा 6-औंस टुकड़ा है। मौसम का मौसम, प्याज और मिर्च के साथ शीर्ष, और एक स्वादपूर्ण मक्खन सॉस के साथ बूंदा बांदी। तो यहां हमारे पास हमारे सभी अवयव और एल्यूमीनियम पन्नी की कई चादरें हैं। पन्नी के टुकड़े फोल्ड करने के लिए काफी बड़े हो सकते हैं और हलीबूट को पूरी तरह से घेर सकते हैं। स्वाद में पकड़ने के लिए एक एयरटाइट पैकेट बनाना सुनिश्चित करें।
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मछली का मसाला
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण दो। डेरिक रिचिस याद रखें कि एक पैकेट संलग्न है और सीजनिंग मछली के साथ रहती है और नाली के रूप में नहीं रहती क्योंकि यह होगा कि आप खुले grilling थे। तो सीजनिंग को हल्के तरफ रखें, लेकिन निश्चित रूप से मछली का मौसम लें।
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सब्जियां जोड़ना
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण तीन। डेरिक रिचिस पैकेट grilling के बारे में अच्छी बात यह है कि आप प्याज और हरी घंटी मिर्च जैसे अपने पसंदीदा सामग्री जोड़ सकते हैं। कबाब की तरह आप सब्ज़ियां शामिल करना चाहते हैं जो आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे मांस के साथ लगभग उसी समय पकाएंगे।
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नमी जोड़ना
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण चार। डेरिक रिचिस इस तथ्य के बावजूद कि पैकेट सील कर दिए गए हैं और मछली से सभी नमी अंदर रखी जा रही है, फिर भी इसे अतिरिक्त नमी की आवश्यकता है। यह नमी है जो भोजन को हर तरह से भापने जा रही है। यह भाप समान रूप से गर्मी को वितरित करता है और आपके पैकेट को एक कुशल खाना पकाने की मशीन बनाता है। नींबू के रस, पिघला हुआ मक्खन, लहसुन, अयस्क और थोड़ा सफेद शराब जैसे साधारण मिश्रण का प्रयास करें।
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पैकेट फोल्डिंग
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण पांच। डेरिक रिचिस केंद्र में मिलने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी की चादर के विपरीत किनारे लाओ। जब तक आप भोजन तक नहीं पहुंच जाते, उन्हें ऊपर और रोल (या गुना) नीचे एक साथ दबाएं। आप चाहते हैं कि पैकेट तंग हो, लेकिन सुनिश्चित करें कि इसे अधिक न करें।
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पैकेट फोल्डिंग
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण छह। डेरिक रिचिस अब पैकेट को फ्लिप करें और सिरों को ऊपर और पैकेट पर तब तक फोल्ड करें जब तक कि आपके पास पानी अच्छा न हो (साफ-सुथरा)।
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पैकेट ग्रिलिंग
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण सात। डेरिक रिचिस ग्रिलिंग पैकेट आसान है, लेकिन मूर्खतापूर्ण नहीं है। यदि आप सावधान नहीं हैं तो आप अंदर क्या जला सकते हैं। आमतौर पर फोइल जलता है जब भोजन जलता है। पैकेट को ग्रिल करने के लिए गर्मी को मध्यम-उच्च तक चालू करें और उन्हें ग्रिल पर रखें। आपको पैकेट को प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट पकाएंगे।
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पैकेट चालू करना
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण आठ। डेरिक रिचिस गर्म पैकेट को संभालने के दौरान आपको सावधानी बरतनी चाहिए। उन्हें सही पाने के लिए रहस्य का हिस्सा पैकेट को पेंच करना नहीं है। एक सभ्य (बिंदुत्मक) जोड़ी की जोड़ी आपके ग्रिल पर पैकेट को बदलने, स्थानांतरित करने और हटाने के लिए बिल्कुल सही नहीं है। एक बार पैकेट किए जाने के बाद (मछली पैकेट के लिए प्रति पक्ष लगभग 5 से 7 मिनट), उन्हें ग्रिल से हटा दें। चूंकि पैकेट सील कर दिए जाते हैं, गर्मी अंदर रहती है, इसलिए आपको इन ठंडा करने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, वे ग्रिल को पकाते रहेंगे, इसलिए उन्हें बहुत लंबे समय तक बैठने न दें।
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पैकेट खोलना
ग्रिल के लिए एक हेलिबूट पैकेट बनाना - चरण नौ। डेरिक रिचिस तरल रूप में पानी उबलते तापमान से अधिक नहीं उठाएगा। भाप सैकड़ों डिग्री हो सकती है। अपने ग्रिलिंग पैकेट खोलते समय यह महत्वपूर्ण है कि आप खुदाई शुरू करने से पहले भाप से बचने के लिए बहुत सावधान रहें। अपनी पसंद के लिए ग्रिल पैकेट की सेवा करें, लेकिन अपने परिवार या मेहमानों को पेश करने से पहले स्टीम को छोड़ दें।