गलत ग्रिल ब्रश आपको अस्पताल में रख सकता है
क्या आप जानते थे कि एक साधारण ग्रिलिंग टूल कई खतरनाक चोटों का कारण है? ग्रिल ब्रश से धातु ब्रिस्टल आसानी से विघटित हो सकते हैं और एक ग्रिल पर अटक जाते हैं। वहां से, वे उस भोजन में अपना रास्ता खोजते हैं जिसे ग्रिल पर पकाया जाता है। एक बार जब वे भोजन में हों, तो यह किसी के मुंह में एक त्वरित रास्ता है। वास्तव में, लोगों के गले, पेट और आंतों में धातु ब्रिस्टल दर्ज कराए गए हैं।
कुछ ब्रिस्टल को भी शल्य चिकित्सा से हटा दिया जाना चाहिए।
ग्रिल ब्रश चोटों को रोकना
ग्रिल सफाई ब्रश का नियमित प्रतिस्थापन इन प्रकार की चोटों को रोकने के लिए पहला कदम है। हालांकि यह समस्या का समाधान नहीं करता है, यह एक सहायक पहला कदम है। अपने ग्रिल को साफ करने के बारे में जानना भी महत्वपूर्ण है। अधिकांश लोग ग्रिल को आग लगते हैं, इसे उच्च कर देते हैं, या कोयलों को गर्म हो जाते हैं, अंतिम कुकआउट से जो छोड़ा गया था उसे हटाने के लिए गेटों को ब्रश करते हैं, और भोजन पर फेंक देते हैं। गेट्स की उचित सफाई के बिना, वे तेलों के साथ लेपित रह सकते हैं। इससे उन्हें चिपचिपा बना दिया जाता है और ढीले ब्रिसल को गले का पालन करने की संभावना होती है और फिर खुद को ग्रील्ड भोजन में लगाया जाता है।
ग्रिल ब्रश में क्या देखना है
किसी भी ग्रिल सफाई ब्रश नियमित रूप से बदला जाना चाहिए। यदि किसी भी समय ब्रिस्टल क्षतिग्रस्त दिखने लगते हैं, अत्यधिक झुकते हैं, या मलबे से भरे हुए हैं, तो यह ब्रश को बदलने का समय है। सही प्रकार के ग्रिल ब्रश खरीदें।
एक अच्छा ग्रिल ब्रश पीतल या खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील ब्रिस्टल के साथ बनाया जाता है। ब्रश का सिर मुश्किल से, खाद्य ग्रेड प्लास्टिक, या धातु को ब्रिस्टल को कसकर पकड़ने के लिए होना चाहिए। गर्म ग्रिलिंग सतह पर उपयोग के खिलाफ चेतावनी देने वाले किसी भी ग्रिल ब्रश से बचें। ये जगहों पर ब्रिस्टल को पकड़ने के लिए चिपकने वाला उपयोग करते हैं जो समय के साथ घट जाएगा।
ब्रिस्टल मोटे तार का होना चाहिए जो वापस जगह में घूमता है, दृढ़ता से सिर में सेट होता है, और समान रूप से काटा जाता है। यदि आप ब्रश से एक ब्रिस्टल खींच सकते हैं, तो उस ब्रश का उपयोग करने से बचें। कीमत एक अच्छा ग्रिल ब्रश का संकेत नहीं है; सुरक्षित ब्रश $ 5 के तहत पाया जा सकता है।
ग्रिल ब्रश विकल्प
बाजार पर कई ग्रिल ब्रश विकल्प हैं जो आपको ब्रश की सुरक्षा खतरे के बिना ब्रश की तरह अपने खाना पकाने के टुकड़े को साफ करने में मदद करेंगे। एक ग्रिल फ्लॉस है, जो गेट सलाखों के चारों ओर साफ करता है लेकिन एक बार में प्रत्येक बार की सफाई की आवश्यकता होती है। जबकि ग्रिल फ्लॉस एक उत्कृष्ट उत्पाद है, यह केवल धातु रॉड खाना पकाने के गेट्स पर उपयोग योग्य है और कुछ ग्रिल पर काम नहीं करेगा। एक और विकल्प ग्रिलस्टोन सफाई पत्थर है। पुनर्नवीनीकरण ग्लास से बने, यह एक बड़े पुमिस पत्थर की तरह काम करता है। यह प्रभावी है, लेकिन फ्लैट है। जबकि वे अंततः आपके ग्रिल गेट्स के आकार में मोल्ड करते हैं, इसमें थोड़ी देर लगती है और यह अभी भी एकदम सही फिट नहीं है।
आप जो भी प्रकार का ग्रिल ब्रश खरीदते हैं, उसे गंभीरता से लें। एक गुणवत्ता ब्रश की तलाश करें जो सिफारिशों को फिट करे और आपको अपने ग्रिल को साफ करने के लिए एक सुरक्षित और प्रभावी टूल प्रदान करे (और किसी भी चोट से बचें)। किसी भी पुराने, पहने हुए ग्रिल ब्रश को त्यागना याद रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।