एक रोटी मशीन में केला रोटी बनाने से क्या आसान हो सकता है? पिछले कुछ दशकों में मेरा पसंदीदा रसोई आविष्कार रोटी मशीन है, और इसने मेरे जीवन को बहुत आसान बना दिया है। एक रोटी मशीन न केवल नरम स्वादिष्ट केले की रोटी बनाने में मदद करती है, यह प्रक्रिया के माध्यम से पूरी तरह से नम रहने की अनुमति देती है। एक क्रॉकपॉट की तरह एक रोटी मशीन, रसोई को गर्म किए बिना गर्म भोजन बनाती है। इसके अलावा, रोटी मशीन आम तौर पर दो से चार घंटे में रोटी बनाती है, और एक तेज चक्र पर दो घंटे की रोटी पूरी होती है।
सामान्य रोटी मशीन का प्रयोग करें
नियमित रोटी बेक लगभग 3-1 / 2 से 4 घंटे में। मशीन शुरू करने के बाद 30 से 40 मिनट में मशीन बीप करेगी। 4 घंटे लगने वाली रोटी की रोटी आम तौर पर भारी गेहूं की रोटी की तरह भारी होती है।
केला रोटी इतिहास
केला रोटी मैश किए हुए केले से बने एक नम, मीठे केक है; बेकिंग पाउडर बाजार में आने के बाद 1 9 30 के दशक में नुस्खा सामने आया। केले की रोटी अमेरिकी कुकबुक में नियमित नुस्खा बनने से बहुत पहले नहीं थी। एक केला रोटी नुस्खा पिल्सबरी की 1 9 33 संतुलित व्यंजनों की किताब में प्रकाशित हुई थी और 1 9 50 के दशक में चिकिता केले की पकाने की किताब की रिलीज हुई थी। कुछ खाद्य इतिहासकारों का कहना है कि उन लोगों द्वारा ग्रेट डिप्रेशन के दौरान केले की रोटी विकसित की गई थी जो ओवरराइप केला बर्बाद नहीं करना चाहते थे। अन्य खाद्य उत्साही मानते हैं कि आटा और बेकिंग सोडा उत्पादों को बेचने और बेचने के लिए कॉर्पोरेट अमेरिका में केले की रोटी विकसित की गई थी।
अब, एक अमेरिकी परंपरा, केला रोटी का अपना दिन भी है। राष्ट्रीय केले ब्रेड दिवस 23 फरवरी को है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े अंडे
- 1/3-कप मक्खन
- 1 औंस (1/8 कप) दूध
- 2 केले, मध्यम, मैश किए हुए
- 1-1 / 3 कप रोटी का आटा
- 2/3 कप चीनी
- 1-1 / 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 कप कटा हुआ पागल,
- हल्के से टोस्ट
इसे कैसे करे
सुनिश्चित करें कि सभी अवयव कमरे के तापमान पर हैं। अंडे, मक्खन, दूध और केले को रोटी पैन में मापें और अलग-अलग सेट करें। एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, शेष शुष्क सामग्री को गठबंधन करें। अच्छी तरह मिलाएं और रोटी पैन में जोड़ें। अपनी मशीन के लिए त्वरित रोटी सेटिंग का प्रयोग करें।
यदि आप तय करते हैं कि आप नियमित रूप से रोटी मशीन का उपयोग करना चाहते हैं, तो इन सामग्रियों को हाथ में रखें:
- रोटी मशीन आटा
- मक्खन
- चीनी
- सूखा दूध
- नमक
- रोटी मशीन खमीर
- मसालों की विविधता
रोटी मशीन में रोटी बनाने में कुछ सहायक संकेत दिए गए हैं।
केले के साथ बने अन्य व्यंजनों को सीखना चाहते हैं? इन्हें कोशिश करें:
- शानदार ब्लूबेरी केला केक
- केले के मफिन्स
- केले पेनकेक्स
- केक के ऊपर डबल केला ऊपर
- केला केक नीचे डबल उल्टा
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 303 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 134 मिलीग्राम |
| सोडियम | 523 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |