यह नाश्ता सेंकना हैश ब्राउन और अंडे से बना है। पुलाव, घंटी काली मिर्च, और कटा हुआ हैम से स्वाद का भार मिलता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप जमे हुए
- कटा हुआ आलू
- 1/3 कप मक्खन, पिघला हुआ
- 1 कप कटा हुआ पका हुआ हैम
- 1 कप कटा हुआ शेडर पनीर
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
- 2 बड़ा
- अंडे, पीटा
- 1/2 कप दूध
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। मिर्च
इसे कैसे करे
- अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए पेपर तौलिए की परतों के बीच आलू को ठंडा करें।
- ओवन को 425 एफ (220 सी / गैस 7) तक गर्म करें।
- एक अनगिनत 9-इंच पाई प्लेट के नीचे और ऊपर के किनारों में आलू दबाएं; आलू पर पिघला हुआ मक्खन बूंदा बांदी।
- 25 मिनट के लिए, या हल्के भूरे रंग तक सेंकना; 10 मिनट के लिए एक रैक पर ठंडा करें।
- ओवन तापमान को 350 एफ (177 सी / गैस 4) में कम करें।
- हैम, पनीर, और घंटी काली मिर्च मिलाएं; आलू के खोल में चम्मच।
- एक साथ अंडे, दूध, नमक, और काली मिर्च, अच्छी तरह से मिश्रण; हैम मिश्रण पर अंडा मिश्रण डालना।
- 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना, या सेट तक; सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 609 |
| कुल वसा | 45 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 25 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 341 मिलीग्राम |
| सोडियम | 902 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 27 ग्राम |