उडी के ग्लूटेन-फ्री पूरे अनाज रोटी की समीक्षा

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इस तरह के अच्छे स्वाद, बनावट और उपस्थिति के साथ लस मुक्त मुक्त रोटी का एक स्टोर-खरीदा हुआ रोटी जिसे कोई भी नहीं जानता कि यह लस मुक्त है! इतना अच्छा कि यकीन करना मुश्किल है? अब और नहीं। डेनवर में उडी के ग्लूटेन-फ्री फूड्स, कोलोराडा ने इसे किया है! क्या यह ग्लूकन मुक्त रोटी का पवित्र अंगूर है? अपने लिए तय करें।

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विवरण

उडी के ग्लूटेन-फ्री पूरे अनाज रोटी की समीक्षा

मैं उडी के ग्लूटेन-फ्री रोटी और मफिन के बारे में बहुत सी बात सुन रहा हूं और हाल ही में मेरी स्थानीय किराने और स्वास्थ्य खाद्य भंडार में उडी के ग्लूटेन मुक्त उत्पादों की लाइन ढूंढने के लिए रोमांचित था।

पहली नज़र में, मैं 12-औंस जमे हुए रोटी के छोटे आकार पर निराश था।

मैंने उडी के जीएफ पूरे अनाज रोटी के अपने रोटी के लिए $ 6 का भुगतान किया। अगर मुझे बढ़ते बच्चों के साथ परिवार को खिलाना पड़ा जो टोस्ट और सैंडविच पसंद करते हैं, तो कीमत मुझे चिंता करेगी। लेबल के अनुसार, प्रत्येक रोटी में 6 2-औंस सर्विंग्स, रोटी के 2 छोटे स्लाइस होते हैं।

उस ने कहा, यह वास्तव में सबसे अच्छा स्वाद, बनावट लस मुक्त मुक्त रोटी है, मैंने कोशिश की है, कोई भी नहीं।

और यह डेयरी मुक्त, अखरोट मुक्त और सोया मुक्त है, जो कई खाद्य एलर्जी और / या असहिष्णुता वाले लोगों के लिए आदर्श है। इस रोटी में अंडा सफेद होते हैं।

उडी के ग्लूटेन-फ्री पूरे अनाज रोटी में सामग्री :

जैसा कि आप घटक सूची द्वारा देख सकते हैं, यूडीआई आटा कंडीशनर की एक श्रृंखला का उपयोग करता है, जिसमें कैल्शियम सल्फेट, मोनोकैल्शियम फॉस्फेट, सुसंस्कृत डेक्सट्रोज, एस्कॉर्बिक एसिड, माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्यूलोज और एंजाइम शामिल हैं। आटा कंडीशनर का उपयोग वस्तुतः सभी वाणिज्यिक बेकरीज़ द्वारा किया जाता है ताकि खमीर में आटा के भीतर एक वातावरण बनाया जा सके। आटा कंडीशनर बेहतर टुकड़े के बनावट के साथ बेक्ड माल हल्का बनाते हैं और स्टैलिंग को रोक सकते हैं।

Udi के लिए Kudos। यह रोटी अद्भुत है।

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