ये चाय मूल, प्रसंस्करण, संस्कृतियों और पकाने के बारे में फिल्मों को देखना चाहिए
अपने निहित अच्छे दिखने और आकर्षण के साथ, चाय चांदी की स्क्रीन पर एक प्राकृतिक सितारा है। यहां चाय के बारे में कुछ वृत्तचित्र फिल्में दी गई हैं , जिन्होंने इतिहास, संस्कृतियों और इसके पीछे की तकनीकों का वर्णन किया है।
इस चाय में सब कुछ
शायद आज तक की सबसे प्रसिद्ध चाय वृत्तचित्र, ऑल इन द टी ने अमेरिकन चाय अफिसियाडो (और अमेरिकी विशेषता चाय आंदोलन में शुरुआती उद्योग के नेता) डेविड ली हॉफमैन का अनुसरण किया क्योंकि वह चीन के माध्यम से यात्रा कर सकते हैं, जो वह सबसे अच्छी चाय की तलाश में है।
हमेशा जानकारीपूर्ण और कभी-कभी मजाकिया, इस लेस ब्लैंक डॉक्यूमेंट्री में जेम्स नॉरवुड प्रैट (द चाय प्रेमी ट्रेजरी और विनी यू के लेखक (बर्कले, सीए में टीन्स में मालिक / आयातक) के लेखक के साथ साक्षात्कार भी शामिल हैं।
दार्जिलिंग के भगवान
यह खूबसूरती से गोली मार दी गई, कान-स्क्रीन वाली डीवीडी द गाजा ऑफ़ द ऑर्गेनिक दार्जिलिंग टी: माकिबाड़ी, जिसमें आप चाय की किताबों की इस सूची में और अधिक पढ़ सकते हैं। यह दार्जिलिंग के प्रसिद्ध मकाबीरी एस्टेट और दार्जिलिंग के तथाकथित भगवान के मालिक राजा बनर्जी के दैनिक जीवन और कार्य पर केंद्रित है।
चाय का अर्थ
यह व्यापक पहुंचने वाली वृत्तचित्र महाद्वीपों और शताब्दियों को उच्च तकनीक, तेजी से विकसित संस्कृतियों में चाय के अर्थ (संभवतः घटती) की खोज में फैलती है जो बड़े पैमाने पर बाजार खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को खरीदने के लिए तेजी से प्रवण होती है। हम केवल यह चाहते हैं कि इसे कुछ साल बाद बनाया गया हो ताकि यह अमेरिकी तकनीकी क्षेत्रों में चाय खपत की ओर मौजूदा प्रवृत्ति को कवर कर सके!
चाय का पुनर्जागरण
टीन्स से यह गहन और आधिकारिक डीवीडी चीन, ताइवान और अमेरिका में गोली मार दी गई थी, इसमें चीनी और ताइवान चाय प्रसंस्करण तकनीकों को अभूतपूर्व स्तर पर शामिल किया गया था और इसमें चाय अधिकारियों जैसे साक्षात्कार शामिल हैं, जैसे जेम्स नॉरवुड प्रैट और टीन्स के विनी यू। अन्य चाय डीवीडी के विपरीत, इसमें चाय तैयार करने के तरीकों और तकनीकों पर प्रचुर मात्रा में जानकारी शामिल है।
रॉबर्ट फॉर्च्यून: चाय चोर
यह ऑस्ट्रेलियाई वृत्तचित्र स्कॉटिश वनस्पतिविद / साहसी रॉबर्ट फॉर्च्यून द्वारा चीन के चाय उद्योग के ब्रिटिश नेतृत्व वाली जासूसी का इतिहास है। उलझन में? चिंता मत करो, मैग्नोलिया के विपरीत, यह सब अंत में समझ में आएगा।
चाय: आत्मा और चाय का एक मिरर: टूटा हुआ मौन
ये फिल्में एक ही सिक्के के दो पक्ष हैं: एक दुखद, आश्चर्यजनक, चाय से प्रेरित ओपेरा और इसे बनाना। ओपेरा स्वयं एक पेय के रूप में चाय की एकता और गहराई को व्यक्त करने के लिए अपरंपरागत दृष्टिकोण का उपयोग करती है, जबकि वृत्तचित्र साक्षात्कार और ओपेरा फुटेज के माध्यम से इसे बनाने की पड़ताल करता है। ओपेरा के संगीतकार, टैन डुन, क्रॉचिंग टाइगर, हिडन ड्रैगन के लिए स्कोर लिखने के लिए सबसे अच्छी तरह से जाने जाते हैं।