यह आसान शाकाहारी मीठे आलू पाई नुस्खा एक पूर्व निर्मित क्रस्ट का उपयोग करता है, इसलिए यह बहुत तेज़ और आसान बनाना है। यदि आप वास्तव में जल्दी हैं तो आप इसे दस मिनट के फ्लैट में ओवन में रख सकते हैं, या यहां तक कि पांच भी! इसके अलावा (कई त्वरित और आसान शाकाहारी पाई व्यंजनों की तरह ), क्योंकि यह नुस्खा मीठे आलू के स्वाद को ले जाने के लिए टोफू का उपयोग करता है, इसलिए आपको सोया प्रोटीन का स्वस्थ बढ़ावा मिल रहा है। शाकाहारियों और vegans के लिए यह सही शाकाहारी मिठाई है !
एक शाकाहारी मीठे आलू की पाई बनाने के लिए निश्चित रूप से और अधिक तरीके हैं, लेकिन सबसे तेज़ और सरल तरीके से, इस नुस्खा के साथ चिपके रहें: आपको केवल ब्लेंडर में कुछ अवयवों को छूना है, जिसमें डिब्बाबंद मीठे आलू, मसाले और कुछ टोफू टाई शामिल हैं यह सब एक साथ, इसे मिश्रण करें और फिर इसे एक तैयार पाई परत में डालें और इसे ओवन में चिपकाएं और आप जाने के लिए अच्छे हैं! एक तैयार पाई क्रस्ट उठाएं (श्रीमती स्मिथ जमे हुए पाई क्रस्ट वास्तव में शाकाहारी हैं, और पूरे फूड्स एक शाकाहारी पूर्व निर्मित पाई क्रस्ट बेचते हैं, उदाहरण के लिए, अधिकांश अन्य प्राकृतिक खाद्य पदार्थ किराने का सामान कम से कम एक ब्रांड ले जाएगा)।
या, यदि आप अपना खुद का घर का बना वेगन पाई क्रस्ट बनाना पसंद करते हैं, तो यह आसान शाकाहारी पाई क्रस्ट रेसिपी सबसे सरल और मूलभूत है जिसे आप ठीक करेंगे और इस डेयरी मुक्त मीठे आलू के पाई के साथ अच्छी तरह से चलेंगे।
यदि आप खाना बनाने और टोफू के साथ बेकिंग करने के लिए नए हैं, तो आप यह लेख भी देखना चाहेंगे: रेशम और नियमित टोफू के बीच क्या अंतर है?
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 14-ओज कंटेनर
- मुलायम (रेशमी) टोफू
- 1 14-ओज कंटेनर फर्म या अतिरिक्त फर्म टोफू
- सिरप में 1 24-ओज मीठे आलू कर सकते हैं
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच। अदरक
- 1/2 छोटा चम्मच जायफल
- 1 चम्मच। नमक
- 2 चम्मच वेनीला सत्र
- 1/2 कप चीनी
- 1 प्री-मेड या स्टोर-खरीदा पाई क्रस्ट
इसे कैसे करे
- सबसे पहले, ओवन को 350 डिग्री तक गरम करें और अपनी तैयार पाई परत को ठंडा करें यदि यह जमे हुए है और उसे पीसने की जरूरत है।
- इसके बाद, सिरप में मीठे आलू से अधिकांश तरल निकालें, तरल के दो चम्मच का उपयोग करने के लिए।
- चिकनी, मलाईदार और गांठों तक मुक्त होने तक रेशमी टोफू, अतिरिक्त फर्म टोफू, मीठे आलू और आरक्षित तरल को एक ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर और प्रक्रिया में रखें। दालचीनी, अदरक, जायफल, नमक, वेनिला निकालने और चीनी और फिर से प्रक्रिया जोड़ें (आपको पूरी तरह से पूरी तरह से शामिल करने के लिए शायद कुछ बार नीचे रोकने और पक्षियों को स्क्रैप करने की आवश्यकता होगी)।
- एक बार बल्लेबाज पूरी तरह से चिकनी हो जाने के बाद, इसे एक त्वरित स्वाद देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, फिर स्वाद के लिए मसालों को समायोजित करें। पाई खोल में डालो और 1 1/2 घंटे के लिए सेंकना, या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है।
यह शाकाहारी मीठे आलू पाई नुस्खा को दयालु कुक कुकबुक से अनुमति के साथ दोबारा मुद्रित किया जाता है ।