ठंड और सर्दियों के दिन मिर्च के एक गर्म गर्म कटोरे को कुछ भी नहीं धड़कता है! यह गर्मियों में भी अच्छा है, एक हॉटडॉग या कुछ नाचो पर slathered। साल के किसी भी समय मिर्च के लिए एक अच्छा समय है!
यह नुस्खा एक साथ फेंकना बहुत आसान और सुपर आसान है। तैयारी के तुरंत बाद इसे परोसा जा सकता है, लेकिन स्टोव पर एक या दो घंटे तक उबालने के लिए यह सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है। मिर्च भी वास्तव में आसानी से जम जाता है! बड़े प्लास्टिक भंडारण बैग में बस ठंडा मिर्च रखें और उन्हें चपटा दें। आप बैग को अपने फ्रीजर में ढेर कर सकते हैं और त्वरित और आसान सप्ताहांत भोजन के लिए उन्हें पैन में वापस पॉप कर सकते हैं। यह किसी भी व्यक्ति को लाने के लिए भी एक अच्छा भोजन है जिसने अभी बच्चा किया है या घर पर रखी गई है!
इस नुस्खा की चंचलता को बदलना वास्तव में आसान है। आप जिस तरह की किक पसंद करते हैं उसके आधार पर आप कम या ज्यादा कैनन जोड़ सकते हैं!
मुझे कोई मिट्टी के साथ मेरी मिर्च पसंद है लेकिन आप उन्हें आसानी से जोड़ सकते हैं! इस बहुमुखी पकवान के लिए लाल किडनी सेम, कटा हुआ हरी मिर्च, या किसी अन्य ऐड-इन्स का एक कैन जोड़ें! शाकाहारी crumbles, जमीन टर्की, या जमीन चिकन जमीन गोमांस के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है!
कटे हुए शेडडर पनीर और खट्टा क्रीम के साथ मिर्च के ऊपर। चावल, नूडल्स, या सिर्फ मकई की रोटी के एक पक्ष के साथ परोसें। टोर्टिला चिप्स मिर्च में स्वादिष्ट स्वादिष्ट होते हैं! यह tailgating, एक पार्टी लाने के लिए, या सिर्फ भूखे परिवार के सदस्यों की सेवा करने के लिए एकदम सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ)
- लहसुन के 2 लौंग (कटा हुआ)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 एलबीएस जमीन गोमांस (जमीन टर्की या चिकन भी इस्तेमाल किया जा सकता है)
- 1 चम्मच जीरा
- 2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 कप मिर्च पाउडर
- 2 चम्मच पेपरिका
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1 16 औंस टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 16 औंस पानी (टमाटर सॉस का उपयोग करने के लिए उपाय कर सकते हैं)
- 1 चम्मच मसा मकई का आटा
- 4 चम्मच पानी
इसे कैसे करे
- मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में हीट जैतून का तेल। कटा हुआ प्याज, नमक और लहसुन जोड़ें और नरम और सुगंधित होने तक, अक्सर stirring, 2 मिनट के लिए खाना बनाना।
- जमीन गोमांस जोड़ें। गोमांस तोड़ो ताकि वह पैन में समान रूप से दे। भूरे रंग तक कुक और पूरी तरह से पकाया जाता है।
- प्याज से निकालने के लिए सावधान रहना, गोमांस की वसा को हटा दें। मैं अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए सिर्फ एक चम्मच। मसाले जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल।
- टमाटर सॉस और पानी जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं। 1 घंटे के लिए गर्मी कम करें और उबाल लें।
- पानी के साथ मासा आटा मिलाएं। मिर्च में जोड़ें। हिलाओ और एक और दस मिनट पकाओ। स्वाद के लिए नमक।
- कुछ भी परोसें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 346 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,077 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 37 ग्राम |