यह उन सुपर-त्वरित और आसान शाकाहारी मिठाई व्यंजनों में से एक है जो आपको लगता है कि मजाकिया स्वाद होगा, लेकिन बिल्कुल निराशाजनक हैं। टोफू के साथ मूंगफली का मक्खन पाई बच्चों के लिए एक अपेक्षाकृत स्वस्थ शाकाहारी मिठाई है (या बच्चों को दिल में!)।
वेगनमाउस ब्लॉग के पीछे शाकाहारी बेकर असाधारण ने इस मूंगफली का मक्खन पाई बनाया और इसे अमीर और गूदे के इलाज के लिए प्रेट्ज़ेल, चॉकलेट और अतिरिक्त मूंगफली का मक्खन बनाया, लेकिन कुछ कुचल मूंगफली और अतिरिक्त चॉकलेट के रूप में चित्र भी सुंदर होंगे।
का आनंद लें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 16 औंस
- रेशमी टोफू
- 1 कप मूंगफली का मक्खन (मलाईदार)
- 3/4 कप चीनी
- 2 चम्मच सोया दूध
- 2 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में टोफू, मूंगफली का मक्खन, चीनी, सोया दूध और वेनिला मिलाएं और चिकनी होने तक मिश्रण करें।
- पाई खोल में चम्मच। कम से कम 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें और सेवा करें।
दयालु कुक कुकबुक से अनुमति के साथ दोबारा मुद्रित ।
घर का बना पाई बनाने की तरह? कोशिश करने के लिए यहां अधिक डेयरी मुक्त और शाकाहारी पाई हैं:
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 650 |
| कुल वसा | 40 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 312 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 56 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 27 ग्राम |