एक शाकाहारी अंडा मुक्त आलू कुगल नुस्खा की तलाश में? आपको यह मिल गया है!
अंडा मुक्त वेगन आलू और गाजर कुगल। एनर-जी फूड्स की सौजन्य सौजन्य।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप grated गाजर
- 2 बड़ी चम्मच। कटा हुआ प्याज
- 3/4 कप सब्जी शोरबा
- 1/4 कप शाकाहारी मार्जरीन
- 3 कप grated आलू
- 2 चम्मच एनर-जी अंडे रेप्लसर
- 3 बड़ा चम्मच। पानी
- 1/4 कप पूरे गेहूं का आटा
- 1/4 कप गेहूं रोगाणु
- डैश काली मिर्च
- लशसुन पाउडर डैश
- 1 1/2 छोटा चम्मच। वेग-इट मसाला
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
इसे कैसे करे
- टेंडर तक कई मिनट तक सब्जी शोरबा और शाकाहारी मार्जरीन में गाजर और प्याज कुक करें। आलू grate और तुरंत जोड़ें। गर्मी से हटाएँ।
- छोटे कटोरे में 1 चम्मच एनर-जी अंडे रेप्लसर और 1 बड़ा चमचा पानी मिलाकर थोड़ा सा हराया। आटा, गेहूं रोगाणु, बेकिंग पाउडर और सीजनिंग के साथ मिलाएं और सब्जियों में जोड़ें।
- छोटे कटोरे में 1 चम्मच एनर-जी अंडे रेप्लसर और 2 चम्मच पानी मिलाकर काफी कठोर तक पीटा जाता है। सब्जी मिश्रण में मोड़ो।
- तेल से बने रोटी पैन (छोटे आकार) में डालें और 300 एफ पर 1 घंटे के लिए सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 148 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 368 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |