स्टारबक्स को अलग करें, क्योंकि यह प्रामाणिक थाई आईसीड कॉफी उतनी ही अच्छी (या बेहतर) है, साथ ही पैनियों को एक कप बनाना और खर्च करना आसान है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो इसे स्वयं बनाने का अर्थ है कि आप अपने पसंदीदा मिश्रण या कॉफी बीन ब्रांड का चयन करना चाहते हैं। यह पेय थाईलैंड में सभी सड़कों और समुद्र तटों पर बेचा जाता है, और बर्फ पर बसने पर गर्म दिन में अपनी प्यास बुझाने के लिए यह सही है।
थाई आइस्ड कॉफी का एक जग बनाएं और जब भी मूड आपको हमला करता है और जब भी कैफीन का झटका होता है तो इसे रेफ्रिजरेटर में हाथ में रखें। अपने पसंदीदा मदिरा को जोड़ने से इसे एक स्वादिष्ट खाने-पीने के पेय के लिए एक पायदान मिल जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़े कप गर्म,
- दृढ़ता से कॉफी या मजबूत तत्काल कॉफी (यदि बचे हुए कॉफी का उपयोग कर रहे हैं, संक्षेप में फिर से गरम करें)
- 4 से 6 चम्मच
- मीठा गाढ़ा दूध
- बर्फ के टुकड़े
- 1/4 कप
- वाष्पित दूध या ताजा भारी क्रीम
इसे कैसे करे
- मिश्रण और डालना के लिए एक गिलास जग या अन्य कंटेनर में गर्म कॉफी डालो।
- स्वाद के लिए मीठा संघनित दूध जोड़ें और भंग होने तक अच्छी तरह से हलचल। कुछ बर्फ क्यूब्स जोड़ें और 1 या अधिक घंटे के लिए ठंडा करें।
- सेवा करने के लिए, प्रत्येक गिलास के नीचे कुछ बर्फ क्यूब्स रखें और कॉफी डालें। वाष्पित दूध या भारी क्रीम के कुछ चम्मच के साथ प्रत्येक पेय को शीर्ष पर रखें।
- कॉफी का परीक्षण करें-आप इसे मजबूत और मीठा स्वाद लेना चाहते हैं। यदि आप इसे मीठा पसंद करते हैं, या अधिक वाष्पित दूध / भारी क्रीम के लिए एक अमीर स्वाद के लिए या यदि यह बहुत मजबूत है तो अधिक मीठे कंडेन्स्ड दूध जोड़ें। (ध्यान दें कि यह आइस्ड कॉफी बल्कि मीठा होने का मतलब है।)
- यह आइस्ड कॉफ़ी उत्कृष्ट है, या कोयंट्रेउ, बेली की आयरिश क्रीम , कहलुआ या आपके पसंदीदा मदिरा के शॉट के साथ सेवा करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 115 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 55 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |