एक चॉकलेट क्रीम पनीर ठंढ के साथ नम चॉकलेट sauerkraut केक के लिए यह नुस्खा sauerkraut की तरह कुछ भी स्वाद नहीं है। बहुत से लोग सोचते हैं कि सायरक्राट नारियल है, लेकिन केवल आप जानते हैं कि यह नहीं है। यह नुस्खा एक पुनरावृत्ति या दूसरे के लिए ईन्स के आसपास रहा है। यह मेरा संस्करण है। न केवल यह एक स्वादिष्ट केक है, नाम का ick कारक वास्तव में स्वाद के बाद इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है।
आप इस सॉकरकट मफिन रेसिपी का आनंद ले सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- चॉकलेट सॉकरकट केक:
- 2 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 2/3 कप (10 2/3 चम्मच) मक्खन (नरम)
- 1 1/2 कप चीनी
- 3 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 कप पानी
- 1 कप sauerkraut (rinsed, सूखा और coarsely कटा हुआ)
- चॉकलेट क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग:
- 2 औंस semisweet चॉकलेट (पिघला हुआ, थोड़ा ठंडा)
- 6 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 2 चम्मच दूध
- 2 कप कन्फेक्शनरों की चीनी
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- केक बनाने के लिए: 350 डिग्री तक हीट ओवन। एक मध्यम कटोरे में, एक साथ आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और 1/4 चम्मच नमक, और एक तरफ सेट करें। एक बड़े कटोरे में, हल्के और लालसा तक 1 1/2 कप चीनी के साथ क्रीम एक साथ मक्खन। एक ही समय में अंडे जोड़ें, प्रत्येक अतिरिक्त के बाद अच्छी तरह से मारना। 1 चम्मच वेनिला में मारो। पानी के साथ वैकल्पिक रूप से तीन चरणों में आटा मिश्रण जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। Sauerkraut में हिलाओ।
- 10 इंच का बंड पैन या खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 13x9 इंच पैन कोट। वांछित पैन में बल्लेबाज डालो और 35 से 45 मिनट सेंकना, पैन के इस्तेमाल के आधार पर, या टूथपिक परीक्षण साफ होने तक। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक पर बदलने से 15 मिनट पहले तार रैक पर कूल बंड पैन। यदि 13x 9-इंच पैन का उपयोग करना है। पूरी तरह से पैन में ठंडा होने दें।
- ठंढ बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, चिकनी और मलाईदार तक उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चॉकलेट, क्रीम पनीर, दूध, कन्फेक्शनरों की चीनी, 1/4 चम्मच नमक और 1 चम्मच वेनिला को मिलाएं। केक पर फैलाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 344 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 40 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 47 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |