यदि आप बेबी गाजर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप 4 से 5 बड़े गाजर छील सकते हैं, उन्हें लंबाई में टुकड़ा कर सकते हैं या उन्हें टुकड़ों में काट सकते हैं, और इन साधारण नुस्खा में उनका उपयोग कर सकते हैं। आसान क्रॉकपॉट ग्लेज़ेड गाजर के लिए यह तीन-घटक रेसिपी स्वादिष्ट है।
बच्चे के गाजर के साथ, तैयारी इतनी आसान है। आपको बस बैग खोलना है और गाजर का उपयोग करना है। आपको किसी भी दिखने वाले को हटा देना चाहिए या विभाजित होना चाहिए क्योंकि वे तैयार पकवान में अच्छा नहीं दिखेंगे।
यदि आप बाजार में वास्तविक शिशु गाजर खोजने के लिए हमेशा भाग्यशाली हैं - शीर्ष गाजर के साथ युवा गाजर अभी भी संलग्न हैं, तो इन नुस्खा में उनका उपयोग करें। बस पत्तेदार चोटी को काट लें, कुछ हरे रंग के तने को छोड़ दें, गाजर साफ़ करें और पकाएं। कभी-कभी आप अलग-अलग रंगों के गाजर पा सकते हैं, खासकर कॉप्स और कार्बनिक बाजारों में। वे सुंदर और स्वादिष्ट हैं।
जब आप स्टेक या चिकन, या छुट्टियों के दौरान ग्रिल कर रहे हों तो यह एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान है। धीमी कुकर रोलिंग या साइड डिश बेकिंग या थैंक्सगिविंग टर्की या क्रिसमस हैम को भुना देने के लिए अपने ओवन को मुक्त करने का एक शानदार तरीका है।
आप इस विधि का उपयोग करके अन्य रूट सब्जियों को भी पका सकते हैं। पर्सनिप्स या सलियां पकाने के बारे में सोचें, या थैंक्सगिविंग के लिए मीठे आलू को पकाएं। बस उन्हें छीलें और उन्हें पतली स्ट्रिप्स या टुकड़ों में फिसल दें। समान मात्रा और एक ही सामग्री का प्रयोग करें। आप इस मसाले में कुछ मसालों या जड़ी बूटी भी जोड़ सकते हैं। दालचीनी या जायफल स्वादिष्ट होगा, या मसालेदार मार्ग पर जाएं और कुछ केयर्न काली मिर्च, कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स, या सूखे जलापेनो मिर्च जोड़ें।
एक आसान और स्वादिष्ट भोजन के लिए गिरावट और सर्दी में एक मांसपेशियों , एक भुना हुआ चिकन, या उबला हुआ मछली के साथ परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2-पाउंड बैग बेबी गाजर
- 1-1 / 2 कप पानी
- 1/4 कप शहद
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 3 से 4-क्वार्ट क्रॉकपॉट में गाजर और पानी को मिलाएं। कवर करें और 6-8 घंटे के लिए कम पर पकाएं या जब तक कांटे से छिड़काव न हो तो गाजर निविदाएं हों।
- गाजर को एक स्लॉट चम्मच के साथ बाहर निकालने और उन्हें एक कटोरे में रखकर निकालें। फिर आप एक लंबे हैंडल के साथ एक लेटल या मापने कप के साथ गर्म पानी (सावधान रहें!) को बाहर निकाल सकते हैं। या ध्यान से, गर्म पैड या ओवन दस्ताने का उपयोग करके, धीमी कुकर डालने को ऊपर उठाएं और गाजर को एक कोलंडर में निकालें। खाली तत्व को वापस गर्म तत्व में रखें।
- गाजर को धीमी कुकर में वापस कर दें। शहद, मक्खन, नमक और काली मिर्च में हिलाओ और धीरे-धीरे मिश्रण करें।
- कवर करें और चकाचौंध तक कम 30 मिनट पर पकाएं। तत्काल सेवा।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 98 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 90 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |