देखें अरकंसास में मौसम क्या है
सटीक फसल उपलब्धता साल-दर-साल अलग-अलग होगी, लेकिन यह मार्गदर्शिका आपको अर्कांसस किसानों के बाजारों में क्या उम्मीद करनी चाहिए और किराने की दुकानों में जो उत्पादन होता है, वह स्थानीय अरकंसास खेतों से आने की संभावना है।
सेब, जून के अंत से अक्टूबर के अंत तक (वसंत तक ठंडा भंडारण)
शतावरी, जून से जून तक
तुलसी, मई के माध्यम से मई
बीट्स, अप्रैल से जुलाई (भंडारण से साल भर)
सितंबर के शुरू में जून के अंत में ब्लैकबेरी
ब्लूबेरी, जून के शुरू में जून के माध्यम से
अगस्त के अंत तक ब्रोकोली, मई के अंत तक
गोभी, अप्रैल के अंत से जुलाई के अंत तक
Cantaloupes, जून से सितंबर
गाजर, साल भर
फूलगोभी, मार्च से जून तक
चार्ड, मार्च से मई और सितंबर के माध्यम से नवंबर
Chicories, गिरावट और सर्दी
कोलार्ड ग्रीन्स, मार्च से मई और सितंबर के माध्यम से नवंबर तक
मकई, देर से मई के माध्यम से अगस्त
खीरे, देर से मई के माध्यम से अक्टूबर
अक्टूबर के शुरू में बैंगन, जुलाई
फरवा बीन्स, फरवरी से मई तक
फेनेल, अक्टूबर से अप्रैल
लहसुन, जून में कटाई (ठीक और साल भर संग्रहीत)
अंगूर, जुलाई के अंत से अक्टूबर के अंत तक
नवंबर के शुरू में मई के अंत में हरी बीन्स
हरी प्याज / स्कैलियंस, जनवरी से जून तक
काले, मार्च से मई और सितंबर के माध्यम से नवंबर
लीक्स, अप्रैल से अगस्त तक
लेटस, मार्च के शुरू में मार्च के माध्यम से
मेलन, जून से सितंबर के अंत तक
मिंट, साल भर
Morels , वसंत
मशरूम (खेती), साल भर
मशरूम (जंगली), गिरावट के माध्यम से वसंत
सितंबर के शुरू में जून, न्यूक्टेरिन
नेटल्स, मार्च और अप्रैल
नई आलू, मई
ओकेरा, जून से अक्टूबर तक
प्याज, अप्रैल के अंत से नवंबर के शुरू में (वर्ष भर में संग्रहीत)
ओरेग्नो, अप्रैल से अक्टूबर तक
अजमोद, अप्रैल से अक्टूबर तक
पार्सनिप्स, नवंबर से मार्च तक
पीच, मई के अंत से सितंबर के शुरू में
नाशपाती, अगस्त से नवंबर
मटर ग्रीन्स , मार्च से मई तक
मूंगफली, मई के माध्यम से मई
मटर और मटर फली, अप्रैल के अंत से जुलाई के अंत तक
पेकान, साल भर
मिर्च (मीठा), जून से अक्टूबर तक
प्लम्स और प्लूट्स, जुलाई और अगस्त
आलू, देर से मई के माध्यम से (साल भर भंडारण से उपलब्ध)
कंबल, सितंबर के अंत से नवंबर के शुरू में
मूली, जून से जून तक
मूली (डाइकॉन, तरबूज, अन्य बड़ी किस्में), अक्टूबर से मार्च तक
रास्पबेरी, जून और जुलाई
रूबर्ब, फरवरी के माध्यम से मई
रोज़मेरी, अप्रैल से अक्टूबर तक
रुटाबागास, दिसंबर के अंत से दिसंबर के अंत तक
ऋषि, अप्रैल से अक्टूबर तक
शॉल, जून और जुलाई (पूरे साल भंडारण से)
शेलिंग बीन्स, जुलाई से नवंबर तक
अप्रैल के अंत तक जुलाई के अंत में मटर / बर्फ मटर / मटर फली स्नैप करें
सोरेल, अप्रैल से अक्टूबर तक
पालक, मार्च से मई और सितंबर के माध्यम से नवंबर
स्क्वाश (गर्मी), अप्रैल से सितंबर के अंत तक
स्क्वाश (सर्दी), अगस्त से दिसंबर के अंत तक
जुलाई के अंत तक स्ट्रॉबेरी, मार्च के अंत तक
मीठे आलू, जुलाई के माध्यम से जुलाई में कटाई, लेकिन साल भर भंडारण से उपलब्ध है
थाइमे, अप्रैल से अक्टूबर तक
टमाटर, जून से अक्टूबर तक
टर्निप्स, जनवरी से अप्रैल तक
तरबूज, जुलाई से अक्टूबर तक
शीतकालीन स्क्वाश, अगस्त से दिसंबर के अंत तक
ज़ुचिनी, अप्रैल से सितंबर के अंत तक
ज़ुचिनी ब्लॉसम, अप्रैल से सितंबर के अंत तक