आयोवा में क्या बढ़ रहा है इसके लिए एक गाइड
हां, आयोवा में उगाई गई बहुत सारी मकई है। सोयाबीन भी। आयोवा में स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले भोजन को खाने की एक लंबी परंपरा भी है - चाहे पीछे की ओर या आसपास के खेत में एक सब्जी पैच से - और स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले फलों, सब्ज़ियों, डेयरी और मांस के लिए जो लोग इसे खोजते हैं।
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आयोवा मौसमी फल और सब्जियांभुट्टा। फोटो © मौली वाटसन गर्म आर्द्र ग्रीष्म ऋतु और उपजाऊ मिट्टी का मतलब है कि आयोवा मकई और सोयाबीन से ज्यादा बढ़ने के लिए एक महान जगह है। वृक्ष सब्जियों और गिरने के लिए ग्रीष्म ऋतु, मिठाई जामुन, खरबूजे और टमाटर के पास वसंत मोर से, जब आयोवा मौसमी फलों और सब्ज़ियों के लिए इस सरल गाइड के साथ आयोवा में क्या होता है तो पता चलता है।
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आयोवा किसान बाजाररोमेन लेटस दिल। फोटो © मौली वाटसन आयोवा में बहुत सारे किसान बाजार हैं - 200-विक्रेता डाउनटाउन डेस मोइनेस बाजार से उन कुछ स्थानीय विक्रेताओं के साथ जो राज्य के आसपास कूड़े के पड़ोस और कस्बों के साथ हैं।
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आयोवा व्यवहार करता है
टेम्पलटन राई। मेरे दो पसंदीदा कारीगर खाद्य और पेय उत्पाद आयोवा से आते हैं। एक ला Quercia prosciutto और अन्य ठीक मांस है; दूसरा टेंपलटन राई है , जो वास्तव में ठीक व्हिस्की है जो एक बोतल को छीनने के लिए प्रयास कर सकता है।
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आयोवा स्थानीय खाद्य संसाधन
तुम्हारे लिए पर्याप्त नहीं है? आयोवा में और भी स्थानीय खाद्य पदार्थ चाहते हैं? शुरू करने, शामिल होने या समान विचारधारा वाले लोगों से मिलने के लिए यहां कुछ शानदार स्थान दिए गए हैं:
- धीमी खाद्य आयोवा शुरू करने के लिए एक महान जगह है।
- खाद्य आयोवा नदी घाटी स्थानीय रूप से खाने के बारे में एक महान स्थानीय रूप से लिखित और संपादित पत्रिका है।
- एम्स में आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी में सतत कृषि के लिए लियोपोल्ड सेंटर राजनीति और स्थानीय खाद्य पदार्थों और स्वस्थ कृषि की नीति में रुचि रखने वालों के लिए जानकारी का एक धन है।
- उत्तरी आयोवा खाद्य और कृषि भागीदारी से ताजा खरीदें स्थानीय निर्देशिका खरीदें स्थानीय खेतों, बाजारों, रेस्तरां, सीएसए और अधिक लोगों को ब्लैकहॉक और आसपास के काउंटी में स्थानीय खाद्य पदार्थों की तलाश करने वाले लोगों के लिए सूचीबद्ध करता है।