Crisps मिठाई दुनिया के un-pies हैं। चिंता करने के लिए कोई पाई परत नहीं है, और ऊपर की परत, और नीचे नहीं, कुरकुरा रसोई में आराम करने के लिए खुद को उधार देते हैं। यह आम कुरकुरा मिठाई नुस्खा ताजा आमों, जायफल, दालचीनी, और अन्य अवयवों का उपयोग एक अद्वितीय मिठाई उपचार के लिए करता है जो किसी भी रात्रिभोज को अच्छी तरह खत्म कर देगा और एक सारांश और उज्ज्वल खिंचाव छोड़ देगा। यह मिठाई एक सुविधाजनक है क्योंकि यह समय बचाने और ऊर्जा को बचाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करता है। नुस्खा के बाद और अधिक स्वादिष्ट आम व्यंजनों और इस महान नुस्खा के जीवन और स्वाद को बढ़ाने के लिए युक्तियों और घटक प्रतिस्थापन के लिए नुस्खा के बाद नीचे स्क्रॉल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5 कप परिपक्व आम, छील और पतले कटा हुआ, या कटा हुआ आमों और सेब का मिश्रण
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच जायफल
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1/4 कप नरम मक्खन
- 1/2 कप ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 1/2 कप आटा
इसे कैसे करे
- दालचीनी, जायफल, और नींबू के रस के 1 चम्मच के साथ कटा हुआ आम (और सेब अगर इस्तेमाल किया जाता है) मिलाएं।
- संयुक्त मिश्रण को एक मक्खन 10 x 6 x 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में रखें और एक तरफ सेट करें।
- अच्छी तरह मिश्रित होने तक मक्खन और ब्राउन शुगर को मिलाएं। आटा में कटौती और शेष 1/2 चम्मच दालचीनी। टुकड़े टुकड़े तक मिश्रण।
- आम स्लाइस पर समान रूप से टॉपिंग को छिड़कें। उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव ओवन 9 से 11 मिनट में कुक (एक 1000 वाट माइक्रोवेव मानते हुए, अपने माइक्रोवेव के वेटेज के आधार पर पकाने का समय ऊपर या नीचे समायोजित करें), 5 मिनट के बाद आधा मोड़ घुमाएं।
- अगर वांछित हो, तो व्हीप्ड टॉपिंग या प्रति सेवारत आइसक्रीम के स्कूप के साथ गर्म या ठंडा परोसें
पाक कला युक्तियाँ
यदि मिठाई के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करना आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप हमेशा इस नुस्खा को सेंक सकते हैं। ऊपर दिए गए निर्देशों का पालन करें, और 30 से 40 मिनट के लिए 350 एफ पर पहले से गरम ओवन में मिश्रण को सेंकना, खाना पकाने के समय के माध्यम से पकवान को घुमाएं।
संघटक सबस्टिट्यूशंस
हालांकि यह नुस्खा केवल आमों और सेब को फल के रूप में उपयोग करता है, जिसका उपयोग आप इस सारांश कोबबलर जैसी पकवान के अधिकांश बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के फल संयोजनों का उपयोग कर सकते हैं। इस नुस्खा के लिए एक साइट्रस मोड़ के लिए सेब के लिए नींबू के रस और स्ट्रॉबेरी के लिए नींबू का विकल्प बदलें। आप डिश को मोटा करने के लिए नट्स या ओट्स जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं और नुस्खा को एक हार्दिक बनावट दे सकते हैं। आप आधा मैंगो और आधा आड़ू भी एक सुखद मिठास के लिए उपयोग कर सकते हैं। एक ही प्रभाव के लिए पके हुए केले का प्रयोग करें। आप आम के मिठास को रबड़ की चंचलता के साथ भी संतुलित कर सकते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित कर लें कि आप अपने रबड़ को बहुत छोटे टुकड़ों में पासाएं ताकि स्वाद एक साथ मिल जाए।
अधिक आम मिठाई व्यंजनों
- आम Cobbler
- आम Muffins
- मैंगो ब्रेड
- मैंगो पाई
- आम का हलवा
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 174 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 146 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |