ताजा कटा हुआ सेब, दालचीनी, और कटा हुआ पागल के साथ बनाया यह नम पुराना सेब केक। यह एक ऐसा व्यवहार है जिसे आप हर पतन करेंगे, चाहे आप अपना सेब चुन लें या उन्हें बाजार में खरीद लें।
मिक्सर को दूर रखो! लकड़ी के चम्मच के साथ - यह केक सबसे पुराने तरीके से मिश्रित होता है। इस नुस्खा को साझा करने के लिए कैरल के लिए धन्यवाद।
इस केक को आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ थोड़ा गर्म करें या इसे पाउडर चीनी के साथ धूल दें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप granulated चीनी
- 3 कप सभी उद्देश्य आटा (13 1/2 औंस)
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1 कप वनस्पति तेल *
- 2 बड़े अंडे
- 3 कप कटा हुआ सेब
- 2 चम्मच वेनिला
- 1 कप कटा हुआ अखरोट (या पेकान)
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन को मिलाकर आटा लें।
- एक मिश्रण कटोरे में, चीनी, आटा, बेकिंग सोडा, नमक, और दालचीनी गठबंधन; अच्छी तरह मिलाएं। सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं और मिश्रित होने तक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं।
- तैयार बेकिंग पैन में बल्लेबाज फैलाओ। 55 से 60 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या केक परीक्षण किए जाने तक। सेब केक के केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ होनी चाहिए।
* एक तटस्थ स्वाद वनस्पति तेल, जैसे कैनोला, मकई का तेल, या भगवा का उपयोग करें।
टिप्स और बदलाव
दूसरों के मुकाबले बेकिंग के लिए कुछ प्रकार के सेब बेहतर होते हैं। एक केक के लिए, सेब को एक पाई या कुरकुरा के रूप में दृढ़ नहीं होना चाहिए। गाला, गोल्डन स्वादिष्ट, जोनाथन, ब्रेबर्न, पिपिन या मैकिन्टॉश जैसे काफी मीठे सेब चुनें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 400 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 438 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |