अनार के बीज (कभी-कभी arils कहा जाता है) शायद सबसे तेज़ और आसान तरीका है जो मुझे पता है कि सभी प्रकार के सलाद, अनाज सलाद से, हरी सलाद तक। वे रूबी लाल रंग, एक अच्छी कमी, और थोड़ा सा मधुरता का एक भव्य पॉप पेश करते हैं। यह सलाद गर्मियों में काम करता है क्योंकि यह ताज़ा लाल और हरे रंग के रंगों के कारण क्रिसमस भोजन के हिस्से के रूप में ताज़ा होता है, और यह भी अच्छा लगेगा। यदि आप चाहें तो संयोजन के बजाय आप सभी टकसाल या सभी अयस्कों का उपयोग कर सकते हैं।
अनार के बीज या अनार खरीदने के बारे में अधिक जानकारी के लिए नोट देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बीजहीन खीरे
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 2 चम्मच ताजा नींबू का रस
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा टकसाल
- 1 चम्मच कटा हुआ ताजा अयस्कों
- स्वाद के लिए कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 कप अनार के बीज, विभाजित (नोट देखें)
इसे कैसे करे
- बड़े कटोरे में खीरे और जगह को पतला टुकड़ा करें। प्याज, नींबू का रस, जैतून का तेल, टकसाल, अयस्क, और नमक और काली मिर्च जोड़ें। अनार के बीज का आधा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें।
- शेष अनार के बीज के साथ एक सेवारत कटोरे और शीर्ष पर स्थानांतरण।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 77 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 52 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |