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मांस, फल, सब्जियां, रोटी और हार्ड चीज पीसने की क्षमता आपको, रसोईघर खाद्य ग्राइंडर अटैचमेंट आपके रसोईघर को मिक्सर के रूप में पहले से कहीं अधिक बहुमुखी बना देगा।
पेशेवरों
- 10 मिनट में मांस के 2 1/2 पाउंड पीसता है।
- एक स्टैंडअलोन ग्राइंडर खरीदने से सस्ता - लेकिन केवल तभी जब आप पहले से स्टैंड स्टैंडर हैं।
- ग्राइंडर स्वयं विभिन्न संलग्नक और सहायक उपकरण के साथ विस्तार योग्य है।
विपक्ष
- एक रसोई सहायता स्टैंड मिक्सर की आवश्यकता है।
- प्लास्टिक शरीर पर्याप्त मजबूत है लेकिन हमेशा के लिए नहीं रहेगा।
विवरण
- यदि आप किचनएड स्टैंड मिक्सर के मालिक हैं, तो खाद्य ग्राइंडर अटैचमेंट आपको मांस, फल, सब्जियां, रोटी और चीज पीसने देता है।
- ग्राइंडर बॉडी, "वर्म," रिंग और फूड पुशर डिशवॉशर सुरक्षित हैं। धातु ब्लेड और ग्राइंडर प्लेटों को हाथ धोने की आवश्यकता होती है।
- दो पीसने वाली प्लेटों के साथ आता है - एक मोटे पीसने के लिए और एक ठीक पीसने के लिए।
गाइड समीक्षा - KitchenAid स्टैंड मिक्सर के लिए खाद्य ग्राइंडर अटैचमेंट
यदि आपके पास किचनएड स्टैंड मिक्सर है, तो खाद्य ग्राइंडर अटैचमेंट सबसे बहुमुखी सहायक उपकरण में से एक है - इतना है कि वास्तव में इसमें कई अनुलग्नक और सहायक उपकरण हैं।
मैंने अपना खुद का ग्राउंड गोमांस बनाने के लिए फूड ग्राइंडर का इस्तेमाल किया। प्रारंभ में, मुझे कुछ हद तक इस तथ्य से दूर रखा गया था कि मांस के क्यूब्स को कूदने वाले (ग्राइंडर के साथ आने वाले खाद्य पुशर उपकरण का उपयोग करके) को अत्यधिक बल की आवश्यकता होती है।
लेकिन यह मेरी खुद की गलती साबित हुई। मैं निर्देशों को पढ़ने में असफल रहा कि यह निर्दिष्ट करता है कि मिक्सर मांस पीसने के लिए स्पीड 4 में बदल दिया जाना चाहिए। मेरे पास यह धीमी गति से था, जिसने निस्संदेह कार्य को जितना आवश्यक था उससे अधिक कठिन बना दिया। इसके बावजूद, हालांकि, grinder अभी भी सराहनीय प्रदर्शन किया, लगभग 10 मिनट में गोमांस चक भुना के 2½ पाउंड के माध्यम से मंथन।
ग्राइंडर एक अलग फल और सब्जी स्ट्रेनर एक्सेसरी के साथ भी विस्तार योग्य है जो आपको सेबसॉस, बेबी फूड, जाम और चटनी जैसी चीज़ें बनाने देता है। और यदि आप अपना खुद का ताजा पास्ता बनाने में हैं, तो स्पेगेटी जैसे मैकरोनी और गोल नूडल्स बनाने के लिए एक अलग पास्ता निर्माता है। एक अलग सॉसेज स्टफर किट भी उपलब्ध है।
यदि आप बुनियादी खाद्य पीसने की क्षमताओं के साथ एक उपकरण की तलाश में हैं, लेकिन आपके पास पहले से ही रसोईघर मिक्सर नहीं है, तो मैं बाहर नहीं निकलता और खाद्य ग्राइंडर का उपयोग करने के लिए सिर्फ एक खरीदता हूं। फिर फिर, यह लगभग अकल्पनीय है कि जो कोई खाना खा रहा है और खाना बनाना पसंद करता है, उसके पास रसोईघर स्टैंड मिक्सर नहीं होगा ।