गिरने के लिए एक आदर्श मिठाई उपचार, यह कारमेल डुबकी सेब या नाशपाती के साथ सेवा के बाद स्कूल के स्नैक्स के लिए बहुत अच्छा है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप प्लस 2 चम्मच अनचाहे बादाम दूध (या सोयामिल)
- 1 कप चीनी
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1 बड़ा चमचा मार्जरीन (डेयरी मुक्त)
- 1/2 चम्मच वेनिला
- 1/8 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- बर्फ के पानी के साथ एक छोटा सा सॉस पैन पकड़ने के लिए पर्याप्त पैन भरें। रद्द करना।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, गैर-डेयरी दूध विकल्प, चीनी, मेपल सिरप, सोया मार्जरीन, वेनिला और नमक उबाल लें। लगभग 10 मिनट तक, या रंग में मध्यम एम्बर तक कुक करें। खाना पकाने को रोकने के लिए तैयार बर्फ-पानी के स्नान में सॉस पैन रखें।
- कारमेल सॉस को एक हीटप्रूफ कंटेनर में स्थानांतरित करें और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें। सेब, नाशपाती या डेयरी मुक्त पटाखे के साथ ठंडा की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 135 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 30 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |