Flourless चॉकलेट केक पसंदीदा मिठाई की हर "chocoholics" सूची पर है। यह शुद्ध चॉकलेट भलाई का एक टुकड़ा है - घना, अंधेरा, और अव्यवस्थित। इस बेकार चॉकलेट केक नुस्खा के साथ केवल एक समस्या है - यह इतना आसान है, आप इसे जितनी बार चाहें उतनी बार बना सकते हैं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़े अंडे
- 3/4 कप सफेद चीनी
- 4 औंस semisweet चॉकलेट, कटा हुआ
- 1 छड़ी (1/2 कप) अनसाल्टेड मक्खन
- 1/2 कप कोको पाउडर
- चुटकी भर नमक
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
इसे कैसे करे
- एक मिश्रण कटोरे में 2 मिनट, या हल्के और फोम तक एक साथ अंडे और चीनी को मिलाएं। चॉकलेट और मक्खन को एक और कटोरे में रखो, और दोनों पिघलने तक पानी को उबालने के सॉस पैन पर रखें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- कोको पाउडर, नमक, और वेनिला के साथ अंडे के मिश्रण में चॉकलेट मिश्रण जोड़ें। जब तक सब कुछ संयुक्त नहीं हो जाता है। एक 8-इंच गोल केक पैन, और कोको पाउडर के साथ अच्छी तरह से धूल। बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।
- पहले से 300 डिग्री फारेनहाइट में सेंकना। 30 मिनट के लिए ओवन। 15 मिनट के लिए पैन में निकालें और ठंडा करें। एक तार रैक पर उलटा और ठंडा करने की अनुमति देते हैं। वांछित अगर अतिरिक्त कोको पाउडर के साथ धूल दिया जा सकता है। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 371 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 155 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |