अनानास अनानास वास्तव में मिठास लाता है और स्वाद की एक पूरी नई परत जोड़ता है। इन सूअर का मांस चॉप स्वाद का विस्फोट और मिठास की एक अतिरिक्त खुराक मिलता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 सूअर का मांस चॉप, 1 इंच मोटी
- 1 (20 औंस / 600 मिलीलीटर) अनानास स्लाइस कर सकते हैं
- 1/2 कप / 120 एमएल सोया सॉस
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर वनस्पति तेल
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर प्याज, छोटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर ब्राउन शुगर
इसे कैसे करे
अनानास निकालें और एक कटोरे में रस के 1/4 कप / 60 मिलीलीटर डालें। सोया सॉस , वनस्पति तेल, प्याज, लहसुन, और ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं। एक बड़े शोधनीय बैग में पोर्क चॉप और अनानस स्लाइस रखें। शीर्ष पर marinade मिश्रण डालो। 2 घंटे के लिए सील बैग और रेफ्रिजरेटर।
Preheat ग्रिल। Marinade से सूअर का मांस चॉप निकालें और गर्म ग्रिल पर जगह। लगभग 15 से 20 मिनट तक या जब तक पूरा नहीं किया जाता है (165 डिग्री का आंतरिक तापमान)।
खाना पकाने के समय (पहले 8-10 मिनट) के माध्यम से आधा रास्ता बारी और marinade के साथ बेस्ट। बेस्टिंग के बाद किसी भी शेष marinade को छोड़ दें। खाना पकाने के आखिरी कुछ मिनटों के दौरान, अनानास स्लाइस को ग्रिल पर रखें और 2-3 मिनट तक या सतह पर भूरे रंग तक पकाएं। अनानस स्लाइस के साथ शीर्ष पोर्क चॉप, ग्रिल से हटा दें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 665 |
| कुल वसा | 37 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 171 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,373 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 9 जी |