हर्ब-डिजॉन प्राइम रिब रब

यह जड़ी-बूटियों और डिजॉन गीले रगड़ के रूप में मुख्य पसलियों पर एक स्वादपूर्ण परत पैदा करता है। यह रगड़ सही है चाहे आप सेंकना, ग्रिल, रोटिसरी, या भुना धुआं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/3 कप / 80 एमएल सरसों (डिजॉन)
• 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
• 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर अयस्कों (ताजा, बारीक कटा हुआ)
• 1 बड़ा चमचा / 15 एमएल marjoram (ताजा, कटा हुआ)
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर थाइम (ताजा)
• 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर दौनी (ताजा, कटा हुआ)
• वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा / 15 एमएल सरसों (पत्थर का मैदान)
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर नमक (भुना बड़ा होने पर अधिक उपयोग करें)
• 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर प्याज पाउडर
• 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर काली मिर्च (मोटे जमीन)

इसे कैसे करे

एक छोटे कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। पूरे प्राइम रिब भुना पर गीले रगड़ को लागू करें और निर्देशित के रूप में पकाएं। आप इस मिश्रण को तैयार कर सकते हैं, कवर कर सकते हैं और उपयोग करने से पहले 15-20 मिनट तक बैठ सकते हैं। यह स्वादों को ठीक से मिलाकर अनुमति देता है। तैयारी के तीन दिन बाद रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में मिश्रण को स्टोर करें। डबल नुस्खा यदि आप एक बहुत बड़ी भुना खाना बना रहे हैं, अन्यथा, यह राशि चार हड्डी की पसली भुनाई के लिए अच्छी तरह से काम करती है।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	20
कुल वसा	0 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	526 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	4 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)