ये चबाने वाला, फल जिलेटिन-आधारित व्यवहार स्टोर से खरीदी गई कैंडी से अपना नाम लेते हैं, अक्सर मूवी थिएटर में बेचे जाते हैं। सौभाग्य से, यह संस्करण एक कैंडी पैदा करता है जो दंत चिकित्सा पर आसान है। स्ट्रॉबेरी प्यूरी के लिए आप रास्पबेरी या ब्लैकबेरी जैसे अन्य फल प्यूरी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस unflavored जिलेटिन
- 1 कप चीनी
- 2 1/2 कप स्ट्रॉबेरी प्यूरी (तनावग्रस्त)
- 1/2 कप दानेदार (या कोट को सुपरफिन चीनी; आवश्यकतानुसार कम या ज्यादा)
इसे कैसे करे
1. पानी के साथ हल्के ढंग से गीला करके, और एक चाकू या कुकी कटर गीला करके 6-इंच स्क्वायर पैन तैयार करें।
2. एक मध्यम सॉस पैन में जिलेटिन और चीनी को एक साथ हिलाएं, फिर प्यूरी और 2/3 कप पानी जोड़ें।
3. चीनी गर्मी और जिलेटिन भंग होने तक मध्यम गर्मी पर हिलाओ।
4. एक उबाल लेकर आओ, फिर 5 मिनट के लिए कवर और फोड़ा।
5. तैयार पैन में डालो और पूरी तरह से सेट करने की अनुमति दें।
6. एक बार सेट करें, पैन से मोमबंद पेपर पर बारी करें।
अपनी पसंद के तैयार, गीले उपकरण के साथ वर्ग या आकार में कटौती करें।
7. दानेदार या superfine चीनी में रोल कैंडीज।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 48 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |