क्या आपने कभी अपने दलिया में लुढ़का हुआ जई के विरोध में स्टील कट ओट्स की कोशिश की है? यह स्वस्थ स्टील कट ओट्स रेसिपी आपको सिर्फ स्टील कट ओट्स प्रशंसक में बदल सकती है।
विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान उबले हुए और लुढ़काए गए लुढ़का हुआ जई के विपरीत, स्टील कट ओट्स बहुत ही तेज ब्लेड का उपयोग करके कटा हुआ किया जाता है। इसमें बहुत कम प्रसंस्करण शामिल है, जो स्टील काट ओट और घर का बना दलिया के कम संसाधित संस्करण बनाता है।
अब, मेरी राय में, घर पर बने किसी भी दलिया और किसी भी चीनी, कृत्रिम स्वाद, या कृत्रिम अवयवों के बिना सादे जई से बने होते हैं, स्वादयुक्त जई के पेपर पैकेज खोलने और उन्हें कटोरे में डुबोने से निश्चित रूप से बेहतर होता है। अधिकांश स्वादयुक्त दलिया पैकेट पूरी तरह से चीनी और यहां तक कि कृत्रिम स्वाद और रंगों से भरे हुए होते हैं। पानी या दूध के साथ सादे अनदेखी जई और अपने स्वयं के पेंट्री से शहद या मेपल सिरप जैसे साधारण स्वादों को जोड़कर, आप संसाधित स्वाद वाले दलिया के पैकेट की तुलना में कहीं बेहतर विकल्प बना रहे हैं।
यह स्टील कट ओट्स रेसिपी सुबह में पहली बार गर्म गर्म स्वाद के लिए सरल स्वस्थ अवयवों और केवल थोड़ी सी चीनी को जोड़ती है। उसकी नुस्खा के बारे में बड़ी बात यह है कि क्रॉक पॉट में 7 से 8 घंटे तक पकाया जाता है। इसलिए, अगर आप सोने के ठीक पहले क्रॉक पॉट शुरू करते हैं, तो सुबह उठने के समय इसे तैयार होना चाहिए। बस सावधान रहें या ओट्स ओवरडोन पाने के लिए न सोएं! साथ ही, ध्यान दें कि कई क्रॉक बर्तन अलग-अलग पकाते हैं, इसलिए पहली बार या दो बार जब आप उन्हें बनाते हैं तो ओट्स पर नजर रखें ताकि आप सुनिश्चित कर सकें कि वे खाना पकाने के तरल से जला या बाहर नहीं जाते हैं। यदि जई ने सभी तरल पदार्थों को अवशोषित कर लिया है लेकिन अभी भी काफी निविदा नहीं है, तो खाना पकाने के दौरान केवल 1/2 कप पानी को जई में जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप पानी
- 2 कप स्किम दूध
- 1 कप स्टील कट ओट्स
- 1/3 कप सुनहरा किशमिश
- 2 बड़ी चम्मच। भूरि शक्कर
- 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
इसे कैसे करे
1. आप दलिया खाने की योजना बनाने से पहले आठ घंटे पहले, पानी को मिलाएं, दूध को स्किम करें, स्टील काट लें, सुनहरे किशमिश, ब्राउन शुगर, दालचीनी, और नमक 4-क्यूटी क्रॉक पॉट में, धीरे-धीरे हलचल के लिए एक बड़े चम्मच का प्रयोग करें एक साथ जब तक वे अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं।
2. क्रॉक पॉट को कम से कम करें, ढक्कन को क्रॉक पॉट पर रखें, और 7-8 घंटे तक पकाएं, जब तक कि जई निविदा न हो और पूरी तरह से पकाया जाए।
कटोरे में लेटल और सेवा करते हैं। वांछित अगर अतिरिक्त दूध की एक छोटी राशि के साथ शीर्ष।
4 की सेवा करता है
कैलोरी की सेवा प्रति 176, कार्बोस 34 ग्राम, प्रो 6 जीएम, वसा 1 जीएम, आहार फाइबर 3 जीएम