भुना हुआ मांस का उपयोग करने के लिए यह एक स्वादिष्ट तरीका है। अपने स्वाद के लिए नमकीन करने के लिए मेयोनेज़ की मात्रा को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
सैंडविच बनाने के बजाय, आप एक अलग पकवान में कटा हुआ लाल प्याज के साथ, पार्टी के लिए पटाखे के साथ फैल सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड भुना हुआ मांस (पकाया जाता है)
- 1/4 कप प्याज coarsely कटा हुआ
- 1/4 कप अजवाइन coarsely कटा हुआ
- 1/2 कप अचार (सूखा रोटी और मक्खन)
- 1/2 से 1 कप
- मेयोनेज़
- वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा अचार का रस (या स्वाद के लिए)
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- 1/4 चम्मच नमक (या स्वाद के लिए)
- 1/2 कप लाल प्याज (कटा हुआ, टॉपिंग के लिए)
- 6 पत्तियां सलाद (टॉपिंग के लिए)
- 12 स्लाइस गेहूं या सफेद रोटी
इसे कैसे करे
- मोटे प्लेट के साथ एक मांस चक्की के माध्यम से गोमांस और प्याज, अजवाइन, और अचार रखो। वैकल्पिक रूप से, समान रूप से कटा हुआ तक खाद्य प्रोसेसर में अवयवों या प्रक्रिया को कम करें।
- एक कटोरे में सूखे गोमांस और सब्जियों को स्थानांतरित करें और 1/2 कप मेयोनेज़, प्याज पाउडर, अगर काली मिर्च, और नमक का उपयोग करें। वांछित के रूप में गीला करने के लिए और अधिक मेयोनेज़ और कुछ अचार रस जोड़ें।
- सैंडविच के लिए, रोटी को टोस्ट करें, अगर वांछित हो, और फिर थोड़ा मक्खन या मेयोनेज़ के साथ फैल जाए। सलाद के पत्तों को जोड़ें और फिर सलाद के ऊपर फैले गोमांस की एक परत फैलाएं। कटा हुआ लाल प्याज के साथ शीर्ष।
टिप्स और बदलाव
- यह फैलाव भी एक अच्छा ऐपेटाइज़र फैलता है। इसे क्रैकर्स, बड़े क्रॉउटन, पार्टी राई स्लाइस, या मेल्बा राउंड पर फैलाएं। बहुत पतली कटा हुआ या छोटा हुआ प्याज या जैतून स्लाइस के साथ शीर्ष।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 408 |
| कुल वसा | 30 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 79 मिलीग्राम |
| सोडियम | 47 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 25 ग्राम |