ये पनीर राउंड, केयने मिर्च से थोड़ी ज़िप्पी , क्रुडिटेस और शराब के गिलास के साथ अद्भुत स्वाद लेते हैं । सुनिश्चित करें कि शराब मसालेदार और तेज पनीर के स्वाद के खिलाफ अपने आप को पकड़ने के लिए पर्याप्त मसालेदार है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप कैंटल या तेज चेडर पनीर, कटा हुआ
- 1/2 कप मक्खन
- 1 1/2 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच शुष्क सरसों
- 1/8 से 1/4 चम्मच केयने काली मिर्च
इसे कैसे करे
- मिक्सर का उपयोग करके सभी सामग्री को एक आटा बॉल रूपों तक एक साथ हराया जाता है। आटा शर्मीला लगेगा।
- आटे को एक साफ, बहने वाली काम की सतह पर रखें और 15 इंच लंबे लॉग में रोल करें जो व्यास में लगभग 1½ इंच का माप लेता है। प्लास्टिक की चादर में लॉग लपेटें और 1 घंटे के लिए फ्रीज करें।
- ओवन को 400 से पहले गरम करें।
- बहुत पतले (1/8-इंच मोटी) सिक्कों में ठंडा आटा और टुकड़ा अनवरोधित करें। एक अनगिनत बेकिंग शीट के अलावा थोड़ा परत में पनीर राउंड व्यवस्थित करें।
- 12-15 मिनट के लिए सेंकना, जब तक कि किनारों पर भूरे रंग के भूरे रंग की शुरूआत न हो जाए। उन्हें सेवा देने से पहले थोड़ा ठंडा करने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 266 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 61 मिलीग्राम |
| सोडियम | 385 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |