क्रॉक पॉट में सेब और मसाले के साथ पके हुए मीठे आलू को स्वस्थ शाकाहारी और शाकाहारी पक्ष पकवान मीठे आलू के पुलाव के लिए थैंक्सगिविंग या किसी भी दिन के लिए सही बनाता है। यदि आपका ओवन भरा हुआ है, तो इसके बजाय अपने मीठे आलू को क्रॉकपॉट में बनाएं। आप क्रॉकपॉट से बाहर भी उनकी सेवा कर सकते हैं, जिससे आप साफ करने के लिए एक कम पकवान बचा सकते हैं!
सेब के साथ यह मीठा आलू का पुलाव शाकाहारी और लस मुक्त दोनों है। इस नुस्खा को शाकाहारी होने की आवश्यकता है? बस एक शाकाहारी मक्खन विकल्प या शाकाहारी मार्जरीन का उपयोग सुनिश्चित करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4-5 मीठे आलू, कटा हुआ या कटा हुआ
- 2 सेब, कटा हुआ
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 2 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 बड़ा चम्मच मार्जरीन, पिघला हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच जायफल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- एक क्रॉक पॉट या धीमी कुकर में सेब और मीठे आलू रखें। आलू और सेब के शीर्ष पर शेष अवयवों को छिड़कें।
- 4 से 5 घंटे के लिए कम पर कुक। स्वाद के लिए और अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें।
ये आसान मीठे आलू गेहूं मुक्त और लस मुक्त हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 330 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 199 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |