एक अंडे replacer के रूप में टोफू का उपयोग कर सुपर नम और धुंधला चॉकलेट धुंध शाकाहारी brownies के लिए एक आसान नुस्खा, जो भी उन्हें सुपर नम है!
एक शाकाहारी नुस्खा के रूप में, ये भूरे रंग डेयरी मुक्त, अंडा मुक्त और कोलेस्ट्रॉल मुक्त होते हैं, और चीनी के बजाय मेपल सिरप के साथ, वे भी परिष्कृत-चीनी मुक्त होते हैं, जो परिष्कृत चीनी से बचने के लिए वेगन्स के लिए बहुत अच्छा है। कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी ब्राउनी व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप रेशमी (मुलायम) टोफू
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप मेपल सिरप
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 2 बड़ी चम्मच। वनस्पति तेल
- 1 चम्मच। वनीला
- 1 1/4 कप आटा
- 1 कप चीनी
- 1/4 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- वैकल्पिक: 1/2 कप कटा हुआ अखरोट
इसे कैसे करे
- प्री-गर्मी ओवन 350 डिग्री तक और धीरे-धीरे एक बेकिंग पैन ग्रीस करें।
- ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, चिकनी टोफू , पानी, मेपल सिरप, कोको, तेल और वेनिला को चिकनी होने तक संसाधित करें।
- एक बड़े कटोरे में, नट्स को छोड़कर शेष अवयवों को मिलाएं।
- गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से stirring, गीले अवयवों के साथ शुष्क सामग्री को मिलाएं। अखरोट में धीरे से गुना।
- बल्लेबाज को बेकिंग पैन में डालें और लगभग 40 मिनट तक पकाएं। का आनंद लें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 191 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 170 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |